날치알가지김밥

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카푸치노

날치알가지김밥

날치알을 올려서 날치알이 톡톡 터져 가지의 담백한 맛과 넘 잘 어울려요~

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

가지
2개 구매
날치알
2큰술 구매
레몬즙
1작은술 구매
밥
1공기 구매
다진양파
2큰술 구매
혼합야채
2큰술 구매
참기름
1작은술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
새싹
약간 구매
포도씨유
약간 구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 포도씨유 조리법

조리순서Steps

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가지를 필러로 얇게 밀은후에 소금,후추를 솔솔 뿌려주신다음 팬에 포도씨유를 약간 두르고 앞뒤로 구워주세요.

다진양파,혼합야채를 포도씨유 두른 팬에 넣고 소금,후추 약간 넣고 볶아주세요.

밥한공기를 넣고 볶아주세요.

김발에 랩을 펴 깔고 가지를 겹쳐 깔아주세요.

가지위에 가지길이와 맞게 자른 김을 놓고 볶음밥을 놓고

랩을 앞으로 펴가면서 돌돌 말아주세요~~
가지가 작아 김을 잘라 사용했는데요.
가지를 큰거루 사용하면 자르지 않으셔도 된답니다.

날치알은 레몬즙을 넣어 섞어두세요.

랩채로 썰은후에

새싹을 올리고 날치알을 올리면 근사한 가지김밥이 완성된답니다~

가지김밥 관련 상품

등록일 : 2010-03-10 수정일 : 2015-08-25

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