Name: 감자고로케
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 2개; 슬라이스치즈 1장; 다진오이 3큰술; 다진당근 3큰술; 다진양파 3큰술; 소금 1/2큰술; 설탕 1큰술; 계란 1개; 튀김오일 적당량; 튀김가루 조금; 빵가루 조금; 케첩 약간; 머스타드소스 약간; 소금 약간; 후춧가루 약간

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8,398

가시장미

감자고로케

한입에 쏘옥. 아이들이 먹기에 좋은 영양간식 감자고로케입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
슬라이스치즈
1장 구매
다진오이
3큰술 구매
다진당근
3큰술 구매
다진양파
3큰술 구매
소금
1/2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
계란
1개 구매
튀김오일
적당량 구매
튀김가루
조금 구매
빵가루
조금 구매

[양념]

케첩
약간 구매
머스타드소스
약간 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

조리순서Steps

감자는 깨끗이 씻어 소금을 약간 넣은 물에 삶아 껍질을 벗긴뒤 뜨거울때 으깨주세요.

슬라이스치즈, 다진 야채들, 소금, 후춧가루를 넣고 섞어주세요.

동글동글 이쁘게 빚어주세요.

튀김가루 ---> 계란 ---> 빵가루순으로 옷을 입혀주세요.

달구어진 튀김오일에 튀겨주세요.

아이들이 먹기좋게 죠렇게 이쁜 아이(?)로다 콕 집어주세요. 저는 저희 빵돌이들이 좋아하는 귤로 쥬스를 만들어 같이 식탁위에 올려주었답니다.

감자고로케 관련 상품

등록일 : 2010-02-22 수정일 : 2015-08-27

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