Name: 발렌타인데이 초콜릿 만드는법
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 건조열대과일종류별로 조금씩; 건조과일 조금씩; 드롭밀크초콜릿 200g; 다크초콜릿 100g

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민쿡스

발렌타인데이 초콜릿 만드는법

달콤하고, 고소한 열대과일초콜릿과 너트초콜릿입니다.

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

과일
조금씩 구매
건과일
조금씩 구매

[양념]

드롭밀크초콜릿
200g 구매
다크초콜릿
100g 구매

조리순서Steps

건조과일과, 견과류를 준비합니다.

드롭밀크초콜릿을 템퍼링해 짤주머니에 넣어줍니다.

쟁반위에 유산지를 팽팽하게 붙여줍니다. 유산지위에 지그재그로 틈이생기지않게만 엇갈려 짜놓으시고, 건조과일을 올려줍니다. 몰드를 사용하셔도 좋습니다. 서늘한곳에서 2~3시간 굳혀줍니다.

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등록일 : 2010-01-09 수정일 : 2015-08-27

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레시피 작성자About the writer

민쿡스

http://blog.naver.com/choco520

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