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쿠모우치

너무 간단한 불고기, 카레참치 오니리기

나들이나 소풍 도시락으로 좋은 간단하고 맛있는 오니기리입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
조리순서Steps
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저는 쿠쿠밥솥에 김초밥기능으로 밥을 지어서 오니기리를 만들어 주었습니다. 그냥 찬밥이 있으시면 찬밥을 사용해주셔도 좋아요.
밥이 준비되는 동안 오니기리 속에 넣어줄 불고기를 잘 볶아서 준비해주세요. 마침 집에 불고기 재어놓은게 있어서 불고기 오니기리를 먹을수 있었따지요. 잘 볶으신후에 잘게 썰어서 준비해주세요.
또 다른 오니기리 속에 넣어줄 카레참치도 준비~
오니기리 속 재료가 준비되셨으면 잘 지어진 밥에 통깨랑 흑임자를 넣고 잘 섞어주세요. 만약에 찬밥이시라면 전자렌지에서 따끈하게 데워서 사용해주시면 오케이에요. 저는 소금이랑 참기름을 안넣어줬는데요. 일반적 입맛이신 분들은 소금간 해주세요. 속재료가 짭짤하시면 패쓰하셔도 되구요. 좀 고소한맛 원하시면 참기름도 살짝 넣어주세요.

전자레인지

집에 삼각틀이 있어서 요 틀을 사용해줬는데요. 요 틀이 없으시면 손으로 조물조물 삼각형으로 만들어 주시면 되요. 삼각틀에 소량의 밥을 깔아주세요. 요때 가운데를 살짝 파이게 밥을 깔아주세요. 그리고 원하시는 속재료를 넣어주세요. 저는 불고기랑 카레참치 요 두가지를 사용해줬습니다.
밥위에 속재료 (불고기, 카레참치) 를 넣어주신후에 밥으로 속재료가 안보이게 올려주세요. 그리고 뚜껑을 덮어서 꾸욱하니 눌러주세요. 그런다음에 뚜껑을 열어주시면 삼각형의 모양이 보이죠?
윗뚜껑을 열어주신다음에 뒤짚어서 밑부분을 살짝 눌러주세요. 틀에서 빼주신다음에 마른김을 밑부분에 붙여주세요.
작은 사이즈가 너무 앙증맞지요? 요렇게 작은 사이즈 먹기도 편하고 좋은거 같더라구요 ~
팁-주의사항
※ 기호에 따라서 밥은 소금이랑 참기름으로 간을 해주세요 ~ 저는 그냥 깔끔하게 아무것도 안넣어줬어요. 좀 싱겁게 드시는 분들은 괜찮을테지만 기본에서 좀 짜게 드시는분은 밥 소금간 해주세요.

등록일 : 2009-11-25 수정일 : 2023-06-05

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