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햇님&별님

★도라지 간장조림


재료

통도라지 300g, 

조림장(간장 5큰술, 청주·물엿 2큰술씩, 설탕·물 1큰술씩, 참기름 3큰술)

방법

1 통도라지는 껍질을 벗기고 깨끗하게 씻어 먹기 좋은 크기로 채썬다.

2 참기름을 두른 팬에 도라지를 볶다가 분량의 재료를 섞어 만든 조림장을 붓고 조린다

등록일 : 2007-05-02 수정일 : 2007-05-02

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