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찐감자 5개- 뜨거울때 빻아준다.
양파 4분의1개, 오이 3분의1개, 당근- 곱게다져서 볶은소금에 저려 물기를 짠다
햄(적당양 곱게 다져서)통조림옥수수3~4수저(체에 받여 물기를 빼고),
슬라리스치즈-적당히 잘라서, 다진피클2수저,
찐계란 1개- 잘게 자른다,
소금, 후추가루, 마요네즈
바게트 긴 사이즈예요.
삼등분하여 3분의2는 감자샐러드바게트샌드위치, 나머지는 올리브오일 마늘바게트를 만들었답니다.
속을 파낸 바게트빵에 감자샐러드를 가득 채워 뚜껑을 덮어주고 3센치정도의 두께로 자른다.
완성된 감자 샐러드는 밥하고 먹어도 O.K~!!
먹을때는 한조각씩~!! 우유나 쥬스와 함게 드시면 됩니다.
포장은 한꺼번에 밀폐용기에 넣어도 되고, 랩이나 종이호일등에 포장을 하여 주시면 됩니다.
정말 맛나고.. 든든해요.^^
바게트방이 없으면 식빵에 넣어도 되요.
남은 감자샐러드로 쌀잡곡식빵에 넣어 샌드위치를 만들었답니다.
등록일 : 2009-05-30 수정일 : 2015-07-28
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