콜라비무침 제주산 콜라비 콜라비 효능 무 보다 더 아삭하고 달콤해요

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소은맘

콜라비무침 제주산 콜라비 콜라비 효능 무 보다 더 아삭하고 달콤해요

콜라비무침 깔끔하게 샐러드처럼 먹고 싶어서 간단한 양념 몇 가지만 넣었습니다. 콜라비는 생으로 먹으면 무 맛이 나면서 달콤하고 아삭아삭합니다. 무보다는 좀 단단합니다. 조직은 단단하지만 먹어보면 무 같으면서도 무와는 다른 맛을 줍니다.

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

콜라비
1개 구매
쪽파
약간 구매
소금
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
매실청
1스푼 구매
식초
2스푼 구매
다진 마늘
1/2스푼 구매
통깨
적당히 구매
검은깨
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콜라비는 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어서 채 썰어줍니다. 무보다는 수분이 많지 않아요. 그래서 생채를 해놔도 물이 거의 생기지 않아요.

쪽파도 조금 준비했어요. 없으면 대파 사용해도 됩니다.

채 썰어놓은 콜라비에 갖은양념을 넣고 잘 버물려주세요. 깔끔한 단맛을 그대로 느끼고 싶어서 고추가루를 사용하지않고 절이지도 않고 그냥 무침했어요. 하얀색깔이 너무 곱고 이쁘네요. 고소함과 색감을 살려주려고 검은깨와 통깨를 같이 넣어주었어요.

저는 사과 샐러드가 있어서 좀 넣어주었어요.

쪽파는 맨 나중에 넣어서 다시 한번 버무려주었어요.

간단하지만 맛있고 건강에 좋은 콜라비무침 완성

무보다는 수분이 그렇게 많지 않아서 절이지 않고 생채를 해도 괜찮아요. 절이지 않아서 모양도 맛도 아삭한 맛이 더 살아있어요. 새콤달콤 그리고 상큼함까지 콜라비무침

사과를 넣어서 상큼함까지 덤으로 먹어요. 무보다 더 아삭아삭하고 달달하고 그리고 좋은 냄새가 나는 콜라비. 입안을 깔끔하게 청소해 주는 맛 깔끔하고 담백한 단맛이 입안을 시원하게 해줍니다. 톡톡 씹히는 검은깨의 고소함도 기분을 즐겁게 합니다.

사과를 넣었더니 상큼함은 덤으로 즐길수가 있어요. 아삭아삭한 콜라비와 사과의 상큼함이 너무 좋아요.

무처럼 생겼지만 매운맛 1도 없는 아주 깨끗한 콜라비. 깔끔하고 부드러운 단맛이 있어 그냥 먹어도 너무 좋은 콜라비. 변비에 효과가 좋다고 주위 분들이 말하네요. 변비 있는 분들 많이 드세요. 설레는 봄 상큼한 음식 드시고 환한 봄 맞이하세요.

: 콜라비를 그대로 느끼고 싶어서 최소한의 양념으로 하고 고추가루대신 깔끔하게 버무렸어요. 사과를 넣어서 상큼함과 건강을 더했어요

콜라비무침 관련 상품

등록일 : 2023-04-16 수정일 : 2023-05-17

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레시피 작성자About the writer

늘 아이들에게 엄마집밥을 먹이고 싶어서 주방을 서성이는 주부입니다.https://blog.naver.com/dkeldl120

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

지니미니20 2024-04-21 18:24:11

진짜 아삭하고 맛있어요. 전 안매운 고추가루 넣었는데 색감도 살고 최고에요♡

쉐프의 한마디2024-05-01 21:52:16

그러네요. 고추가루 넣으니까 빛깔 너무 예쁘네요

댓글 0

#콜라비무침 #콜라비샐러드 #콜라비사과무침 #다이어트 #비만 #초간단 #건강샐러드

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