★쫀득쫀득 새우어묵★ 새우와 야채만 들어간 새우어묵입니다~

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양밥yangbob

★쫀득쫀득 새우어묵★ 새우와 야채만 들어간 새우어묵입니다~

새우와 당근 고추를 넣고 찜기에 쪄서 만든 새우어묵입니다~
밥반찬으로 아이들 간식으로고 너무 좋습니다^^

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

새우살
400g 구매
당근
1/2개 구매
매운고추
1개 구매
전분
2스푼 구매
소금
1/2스푼 구매
후추
조금 구매

노하우

▶ 새우살 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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당근은 다져주세요

매운고추(주황)도 다져주세요

색깔을 맞추기위해 주황색 청양고추를 사용했습니다 다른것도 무방해요

새우도 다져주세요

볼에 새우 당근 고추 전분 소금 후추를 넣고 버무려주세요

전분은 소량으로 넣을수록 좋아요~

새우반죽을 랩위에 놓고 펼쳐주세요

돌돌 말아서 탱탱하게 모양을 잡아주세요

찜기에 넣고 약 15분정도 찌면 완성입니다~

모양대로 썰어주세요~

기호에따라 케첩이나 머스타드 소스를 첨가하여 드시면 더욱 맛있습니다~

맛있게드세요~

: #전분은 최대한 적게 넣어주는것이 좋습니다. 전분이 안들어가면 끈적끈적하니 번거롭긴 하지만 드실때는 더욱 맛있습니다~

새우어묵 관련 상품

등록일 : 2020-10-04 수정일 : 2020-10-05

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레시피 작성자About the writer

맛있는 빵요리 '맛빵'!!

포토 리뷰 3

요리 후기 4

★아 2021-04-02 15:33:08

전 머핀틀에다가 했는데, 랩으로 한것처럼 탱글한 모양은 아니네요! 하지만 맛있어요! 아가도 잘 먹구요! 다음번엔 비쥬얼도 성공하고싶네요 ㅎ

박소현 2021-08-12 16:54:56

제가 따라해봤는데 너무 맛있어요 ^~^ 감사합니다 ♡♡

수연 2022-05-29 12:27:39

간단하고 모양도 이쁜데 맛있어요~

댓글 3

#다이어트 #새우요리 #어묵 #새우어묵 #간식 #초간단 #다이어트음식 #다이어트요리 #새우

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