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yejib1112
부추, 오이, 당근, 청양고추
오이는 굵은 소금으로 표면을 문질러가며 씻어주세요.
오이
소금1-1.5T
물1.5컵
오이가 뜨지 않도록 위에 접시로 눌러주셔도 좋아요.
부추, 당근, 청양고추
재료의 비율은 취향에 따라 가감해주세요.
다진마늘 0.5T, 젓갈 2T, 고춧가루 3T, 매실청 0.5T, 통깨
오이를 소금에 절였기 때문에 너무 짜게 만드시면 안 돼요.
오이를 살짝 구부려봤을 때 부러지지 않고 살짝 휘는 정도면 적당하게 절여진 거랍니다.
등록일 : 2017-07-25 수정일 : 2017-07-26
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간만에 하려니까 어렵게느껴졌는데 쉽게설명해주셔서 빨리할수있었네요~감사합니다
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만드신 사진 보니까 저도 오랜만에 오이소박이가 땡기네요~ ㅎㅎ 맛나게 드시길 바랍니다^^ 후기 감사해요~ 오늘도 화이팅하세요:)
벌써 세번째해먹고있습니다 간단하고맛있네요 좋은레시피감사합니다
우와 벌써 세번째 해드셨다니 너무 기분 좋네요^^ 앞으로도 맛있게 만들어 드시길 바랄게요! 후기 감사합니다~ 즐거운 하루 보내세요:)
쉽게 만들수있어서 좋았어요
간편하죠? ㅎㅎ 맛도 입맛에 맞으셨음 좋겠네요~ 후기 감사합니다! 오늘도 행복하세요:)
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