Name: 앞다리살 묵은지찌개 황금레시피
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지고기앞다리살 200g; 양파 1/2개; 묵은지 1/2포기; 파 1줄기; 액젓 1t; 다진마늘 1t

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카리스마정민

앞다리살 묵은지찌개 황금레시피

묵은지하나면 찌개.반찬걱정없죠.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기앞다리살
200g 구매
양파
1/2개 구매
묵은지
1/2포기 구매
파
1줄기 구매

[양념]

액젓
1t 구매
다진마늘
1t 구매

노하우

조리순서Steps

다시육수를 준비합니다 .만들기귀찮은 물통에 다시마를 넣고 불린물사용하심되요.

다시육수에 돼지고기앞다리살을 넣고
끓입니다.

거품은 거둬내주며 끓입니다.

묵은지를 송송썰어넣어
끓입니다. 그리고 묵은지 국물을 한국자넣어주세요.

거기에 양파를 넣어줍니다.

마지막으로 다진마늘한수저와 액젓한수저를 넣어간을 해줍니다.

대파를 넣은후 불을끕니다.

청양고추.홍고추있음넣어주시고 없슴 패스~~

: 찌개요리 마지막에 액젓한수저 ㅡ고수들은 다압니다.

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등록일 : 2016-03-17

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레시피 작성자About the writer

카리스마정민

https://blog.naver.com/jungmin9782

#돼지고기 #앞다리살 #묵은지 #찌개요리 #안주

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