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동주키친

맥주 안주 추천 에어프라이어 요리 닭날개 간장구이 만드는 법

오늘 오랜만에 닭날개 간장구이를 만들어 먹었습니다. 집에 에어프라이어가 없을 때는 프라이팬을 사용해서 만들어 먹었는데 지금은 집에 에어프라이어가 있으니까 프라이팬을 사용하지 않고 에어프라이어를 사용해서 만들어 먹었습니다. 사실 저도 오늘 에어프라이어로 닭날개 간장구이는 처음 만듭니다. 저는 에어프라이어 요리 초보자가 아니기 때문에, 중급자 정도 되는 실력을 가지고 때문에 처음이지만 실패 안 하고 만들 수 있을 듯한 자신감이 가득했습니다. 닭날개 간장구이의 제일 중요한 포인트는요? 에어프라이어에 넣어 몇 도에서 몇 분 정도 익히는 것도 있는데 제일 중요한 포인트는 간장 양념이 아닐까 싶습니다. 닭날개를 안 태우고 노릇노릇 잘 구웠다고 할지언정 간장 양념이 맛이 없으면 쓰읍. 뭐, 닭날개를 간단하게 소금, 후춧가루, 청주로 밑간만 해서 익혀 먹어도 맛있지만요. 단짠단짠 매력의 간장 양념이 만나서 맛있는 닭날개 간장구이 만드는 법을 지금 바로 알려드립니다.
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
볼에 간장 4T, 미림 1T, 매실액 1T, 설탕 1T, 다진마늘 1T, 굴소스 1T, 후춧가루 1/4T를 넣어 골고루 섞습니다.

, 계량스푼

그다음 닭날개, 로즈마리 2줄기를 넣고 버무린 후 30분 정도 재웁니다.
30분 뒤 에어프라이어 전용 팬에 담고

오븐팬

에어프라이어에 넣어 180도에서 10분 정도 굽습니다.

에어프라이어

10분 뒤 에어프라이어에서 꺼내 뒤집고

조리용집게

다시 에어프라이어에 넣어 180도에서 10분 정도 굽습니다.

가정에서 사용하는 에어프라이어의 성능이 다르기 때문에 시간 조절하면서 굽는 것이 좋습니다.

10분 뒤 알맞게 구워진 상태가 되었을 때 에어프라이어에서 꺼내면 닭날개 간장구이 완성.

등록일 : 2024-05-14 수정일 : 2024-05-14

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레시피 작성자About the writer
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