안주 반찬으로 좋은 두부김치 만들기

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햇살머금은집

안주 반찬으로 좋은 두부김치 만들기

두부와 묵은지 볶음으로 맛있는 밥반찬 만들기 해 볼께요.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치
1/2컵
두부
1/2모
대파
1움큼
간장
1T
고춧가루
1T
설탕
1t
통깨
약간

조리도구

도마
조리용나이프
프라이팬
조리용스푼
냄비
키친타올
접시

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

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뜨끈한 두부와 볶음김치의 환상궁합 두부김치 만들기 해 볼게요.

팬에 기름을 두르고 대파를 넣고 파기름을 내 주세요.

그리고 파기름에 김치와 고춧가루1T를 넣고 김치가 반질 반질 기름과 고춧가루 옷을 입었으면 함께 잘 섞어가면서 볶아 주세요.김치의 신맛을 약간 잡아 주기 위해서 설탕 1t도 넣어 주세요.

그리고 두부를 끓는 물에 데친후 키친타올로 물기를 제거하고 적당한 두께로 잘라서 그릇에 담아 주세요.

그리고 두부와 볶음 김치를 그릇에 담아 내시면 된답니다.

등록일 : 2024-05-03 수정일 : 2024-05-03

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햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#두부김치 #두부김치레시피 #두부요리 #김치요리 #볶음김치두부 #두부요리안주 #반찬

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