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스라

팽이버섯 돼지고기 고추장볶음 삼겹살 제육볶음 레시피

팽이버섯 돼지고기 고추장볶음. 삼겹살 제육볶음 레시피
30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 돼지고기삼겹살 조리법돼지고기삼겹살 조리법
▶ 팽이버섯 손질법팽이버섯 손질법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
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▶ 깨 조리법깨 조리법
조리순서Steps
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안녕하세요~ 오늘도 바람이 많이 불더라고요 감기 기운이 있는지,, 몸도 으슬으슬하고 목도 아프고 ㅜㅜ 언넝 누워서 쉬어야겠어요 ㅎㅎ 오늘 저녁은 팽이버섯 넣은 돼지고기 고추장볶음 레시피 !야채는 팽이버섯과 대파만 넣었어요 다른 게 없어서요 ㅎㅎ 이것 둘만으로도 충분합니다~ 버섯은 씻어서 먹기 좋게 찢어주시고요 대파도 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

팽이버섯 손질법 레시피

돼지고기 고추장볶음 양념장은 고추장 한스푼 안 되게, 간장 10t ,설탕 2t (물엿은 나중에 추가합니다), 다진마늘 1t ,고춧가루 1~2t 양에 따라서 가감하세요~

면기 , 조리용스푼

삼겹살에다 양념장을 넣고 잘~ 버무려주세요 냉장 30분 정도 숙성을 시키면 양념이 더~ 잘 베겨서 맛있어요 시간이 없다면 바로 볶아도 됩니다~ 삼겹살 제육볶음 레시피 더 매콤하게 드시려면 청양고추를 다져서 추가해도 좋아요

궁중팬

처음에는 센불로 했다가 불을 줄였습니다~
어느정도 익으면 잘라주시고요 먼저 썰어서 양념에 버무려도 되고요 편한 방법으로 하시면 된답니다

조리용가위 , 조리용집게

고기가 어느정도 익은거 같으면 버섯과 대파를 넣어주세요~
같이 익혀주세요. 간을 보시고 부족하면 좀 더 추가를 해 주세요 단맛이 더 필요할 거 같아서 물엿을 1t 추가 했습니다~
국물도 넉넉하게 생기고 참기름과 후추 살짝 넣어서 돼지고기 고추장볶음 레시피 마무리 해 주세요~ 살짝 달달하게 했더니 많이 맵지 않아서 스라도 너~ 무 잘 먹더라고요
구워 먹고 남은 걸로 이렇게 삼겹살 제육볶음 레시피 해서 드셔보세요!! 밥에 비벼서 먹으면 아주~ 맛있답니다

접시

등록일 : 2024-03-27 수정일 : 2024-03-28

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레시피 작성자About the writer

스라

http://blog.naver.com/se6323321

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#삼겹살볶음#삼겹살제육볶음#팽이버섯볶음
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