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베짱이졸리

다이어트 두부 볶음밥

두부볶음밥은 단백질과 식이섬유가 풍부해 다이어트나 건강식으로 좋은데요. 갑자기 탄수화물을 줄이면 다이어트 부작용이 올 수 있으니 밥 두 스푼을 추가해 만들어봤습니다. ​
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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대파는 깨끗이 씻은 후 송송 채 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

달걀 1개는 가볍게 풀어주세요.

계량컵 , 요리젓가락

두부는 으깨주세요
기름을 두르지 않은 팬에 으깬 두부를 넣고 중불에 수분이 날아갈 때까지 고슬고슬 볶아주세요.

프라이팬

두부볶음을 프라이팬 한쪽으로 밀어놓고 달걀물을 부어 스크램블을 만들어 주세요.
채 썬 파, 식은 밥 2T, 진간장 1T를 넣고 고슬고슬하게 볶아주세요.
팁-주의사항
으깬 두부는 팬에 바로 볶으면 수분 날리는 시간이 오래 걸리니 전자레인지에 2분 정도 돌려줍니다.

등록일 : 2024-02-21 수정일 : 2024-02-21

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레시피 작성자About the writer

베짱이졸리

식재료 그자체의 맛을 살리는 최소한의 레시피로 건강한맛을 추구합니다. 자세한 요리설명을 원하시면 블로그에 나와있어요!

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