꽁치통조림 요리 꽁치 김치찌개 맛있게 만드는법

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빵식이

꽁치통조림 요리 꽁치 김치찌개 맛있게 만드는법

오늘은 꽁치 통조림 하나로 맛있는 김치찌개 만드는 법 알려드릴게요 평소 날생선을 못 만지는 분들도 손 하나 대지 않고 찌개나 조림류를 맛있게 만들 수 있는 찬스에요!

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김치
1.5컵 구매
꽁치통조림
1캔 구매
두부
1모 구매
대파
1/3대 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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냄비에 식용유를 2스푼 정도 두르고 신 김치 1.5컵을 넣어 중약 불로 달달 볶아주세요

냄비 , 요리스푼

김치를 더 빠르게 익히기 위해서 물 반 컵 정도 넣어 졸이면 빨리 익힐 수 있어요

김치가 어느 정도 투명해지면 꽁치 통조림 1캔을 냄비에 모두 넣어주세요

물 계량은 통조림 빈 캔에 물을 가득 채워 물을 넣어주시면 돼요

고춧가루 1스푼, 다진마늘 1스푼 넣어주세요

이어서 맛술 1스푼, 올리고당 1스푼, 된장 1/4스푼을 넣어 잘 풀어주세요

넣은 재료들이 잘 어우러지도록 중불로 보글보글 끓여주세요

5~10분 이상 끓이고 국물과 재료와 잘 어우러지면 두부 반모에서 1모를 취향껏 넣어 한 번 더 보글보글 끓여주세요

도마 , 조리용나이프

이어서 대파 2스푼을 넣어 끓여주면 맛있는 꽁치김치찌개 만드는 법 완성이에요~

통조림은 다 익어서 나오기 때문에 오랫동안 끓일 필요 없어요 간단하지만 맛있는 저녁 한 끼 만들어보세요!

: 물 계량은 통조림 컵만큼만 1컵 넣어주시면돼요

꽁치김치찌개 관련 상품

등록일 : 2024-02-19 수정일 : 2024-02-19

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레시피 작성자About the writer

현실에서 할 수 있는 요리로 맛은 보장하며 누구나 따라하기 쉽고 간단하게 레시피를 소개합니다 https://m.blog.naver.com/92table

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