상추겉절이 만드는 법 상추무침

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뚜루

상추겉절이 만드는 법 상추무침

고기와 함께 먹기 딱 좋은 상추겉절이! 재료는 물론이고 레시피도 간단해 급할 때 휘리릭 만들어 내놓기 좋아요! 김치 대신 먹기에도 좋은 상추무침, 맛있게 만들어 드세요 :)

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

상추
120g 구매
양파
1/2개 구매
고춧가루
1.5큰술 구매
설탕
1큰술 구매
진간장
2큰술 구매
액젓
1큰술 구매
매실액
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
0.5큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
채반
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접시
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▶ 진간장 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 다진마늘 보관법

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▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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양파 1/2개를 얇게 채썰어 주세요

도마 , 조리용나이프

채썬 양파는 물에 10분가량 담가 매운기를 빼주세요

채반에 밭쳐 물기를 쪼옥 빼주세요

상추 120g은 깨끗하게 세척해 준비해 주세요

먹기 좋은 크기로 잘라주세요

상추와 양파를 한볼에 담아주세요

볼에 고춧가루 1.5큰술, 설탕 1큰술, 진간장 2큰술, 액젓 1큰술, 매실액 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 0.5큰술 넣어주세요

손으로 살살 버무려 주세요

고기와 찰떡궁합 상추겉절이 완성입니다

: 상추겉절이는 무쳐두면 수분이 생기니 드실 때 바로 무쳐 드시는게 좋습니다!

상추겉절이 관련 상품

등록일 : 2024-02-16 수정일 : 2024-02-21

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#상추겉절이 #상추무침 #상추김치 #겉절이양념

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