Name: IFF 핑크솔트 한입 닭다리살 하림 신제품과 봄 피크닉을 2배로 즐겨요 :)
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭다리살 600g; 흰밥 3공기; 샐러드 야채 적당량; 슬라이스 햄 2장; 슬라이스 체다치즈 2장; 돈나물 조금; 간장 3큰술; 올리고당 2큰술; 설탕 2큰술; 고추장 1큰술; 케찹 3큰술; 다진 마늘 1큰술; 물 3큰술; 발사믹 식초 3큰술; 올리브 오일 2큰술; 꿀 1.5큰술

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승혜의야미로그

IFF 핑크솔트 한입 닭다리살 하림 신제품과 봄 피크닉을 2배로 즐겨요 :)

반반치밥과 그와 함께 곁들여 먹을 발사믹 닭다리 샐러드예요! 그냥 치밥만 먹으면 섭섭하니까 2번째 요리인 만큼 2배로 준비했어요 ^_^ 치밥은 집에서 먹어도 맛있는데, 피크닉으로 먹으면 더 맛있죠!ㅋㅋ 하림 핑크솔트 반반치밥&닭다리 샐러드 만들기♥ 우리 함께 알록달록하게 먹어보아요 :)

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭다리살
600g 구매
흰밥
3공기 구매
샐러드 야채
적당량 구매
슬라이스 햄
2장 구매
슬라이스 체다치즈
2장 구매
돈나물
조금 구매
간장
3큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
설탕
2큰술 구매
고추장
1큰술 구매
케찹
3큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
물
3큰술 구매
발사믹 식초
3큰술 구매
올리브 오일
2큰술 구매
꿀
1.5큰술 구매

조리도구

프라이팬
구매
요리집게
구매
주방가위
구매
요리스푼
구매
도시락통
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접시
구매
모양틀
구매

노하우

조리순서Steps

피크닉할 때 먹기 정말 좋은 반반치밥과 닭다리 샐러드를 만들기 위해 필요한 재료들을 먼저 알려드릴게요!

하림 핑크솔트 한입 닭다리살 600g, 흰밥 3공기, 샐러드 야채 적당량, 슬라이스 햄 2장, 슬라이스 체다치즈 2장, 병아리&벚꽃 틀, 돈나물 조금, 간장 3큰술, 올리고당 2큰술, 설탕 2큰술, 고추장 1큰술, 케찹 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 물 3큰술, 발사믹 식초 3큰술, 올리브 오일 2큰술, 꿀 1.5큰술

우선 닭다리살을 익혀줘야 해요! 달군 팬에 식용유 약간을 전체적으로 둘러준 뒤, 하림 닭다리살을 겹치지 않게 올려

프라이팬 , 요리집게

앞뒤로 익혀줍니다.

그리고 먹기 좋은 크기로 잘라 노릇하게 구워주세요.

주방가위

단짠치밥을 만들게요~ 깨끗한 팬에 흰밥 1.5공기를 올려준 뒤,

여기에 간장 2큰술과 설탕 1큰술을 넣어줍니다. 가스불은 중약불로 켜주세요.

바로 익힌 닭다리살 200g 정도를 넣어주세요.

요리스푼

그리고 골고루 섞어주면서 볶아주면 단짠치밥이 완성되었어요 ^^ 치밥은 요렇게 볶아주기만 하면 되니 간단해서 너무 좋더라구요~

단짠치밥에 이어서 매콤치밥도 빠질 수 없죠ㅋㅋ 가스불은 약불로 켜준 뒤, 깨끗한 팬에 고추장 1큰술, 간장 1큰술, 케찹 3큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 물 3큰술을 넣고

양념을 골고루 섞어줍니다.

양념이 서로 잘 어우러지면 구운 닭다리살 200g을 넣고 양념에 잘 버무려주세요. ★가스불은 약불을 유지해야 양념이 타지 않아요!

바로 흰밥 1.5공기를 넣고 골고루 잘 볶아주면 매콤치밥도 후딱 완성이 돼요! > _

피크닉 도시락통에 반반씩 치밥을 담아 한 김 식혀줍니다.

도시락통

발사믹 닭다리 샐러드에 들어갈 소스는 발사믹 식초 3큰술, 올리브 오일 2큰술, 꿀 1.5큰술을

섞어주시면 하면 돼요~! 상콤달콤한게 매우 중독적인 맛이예요ㅋ

샐러드 야채에 구운 닭다리살 200g과 발사믹 소스를 뿌려주면 발사믹 닭다리 샐러드까지 완성이랍니다~~~

반반치밥에 봄 느낌을 듬뿍 내줘야죠~ 치즈랑 햄은 병아리&벚꽃 모양틀로 모양을 찍어주세요.

접시 , 모양틀

그리고 반반치밥 위에 돈나물까지 함께 예쁘게 올려줍니다.

이렇게요! 그럼 간단한 방법이지만 한순간에 치밥에서 봄 느낌이 가득 나죠? *^^*

역시 믿고 먹는 하림이예요! 닭고기가 개별 급속동결한 IFF 냉동제품이라, 부드럽고 쫄깃한 식감이 일품이예요~ 고기 자체만 먹어도 맛있는데, 이렇게 요리를 해서 먹으면 더더더 맛있어요!!! 반반치밥이랑 발사믹 닭고기 샐러드로 피크닉하면 이보다 더 행복할 수가 없답니다~