도토리묵 양념장 만드는법 묵간장만들기 양념장만들기 양념장레시피

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슈퍼파워

도토리묵 양념장 만드는법 묵간장만들기 양념장만들기 양념장레시피

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 묵 찍어 먹는 간장을 만들어봤어요. 파와 마늘, 고춧가루 등을 넣고 양념장을 만들었습니다. 숟가락을 이용해 묵에 살짝 올려 먹어도 좋고, 묵사발할 때 넣어먹어도 맛있으니 묵 양념장 필요하다면 만들어 드셔보세요. 그럼 묵 양념장 만드는 법 시작하겠습니다.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

파
1/2대 구매
마늘
1알 구매
고춧가루
1T 구매
깨
1T 구매
꿀
1T 구매
진간장
5T 구매

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볼
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▶ 마늘 손질법

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▶ 마늘 보관법

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▶ 깨 조리법

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조리순서Steps

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마늘 1알, 대파 1/2대를 준비해 주세요. 마늘은 다져주고, 파는 얇게 송송 썰어줍니다.

마늘 1알, 대파 1/2대

그릇에 얇게 송송 썬 파와 다진 마늘, 고춧가루 1T, 깨 1T, 진간장 5T, 꿀 1T 넣고 섞어주면!?

얇게 송송 썬 파와 다진 마늘, 고춧가루 1T, 깨 1T, 진간장 5T, 꿀 1T

양념장 완성!!

묵을 준비해 먹기 좋은 크기로 자른 뒤, 숟가락을 이용해 양념장을 올려주세요.

도마 , 조리용나이프 , 접시볼

: 묵을 썰어서 양념장을 그냥 찍어 먹어도 되지만, 묵 위에 양념장을 올려주면 더 먹음직스러워 보여요.

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등록일 : 2024-01-04 수정일 : 2024-01-05

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#도토리묵 #묵 #묵양념장 #양념장 #간장 #대파 #마늘 #간장양념 #도토리묵양념장 #묵사발양념

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