백종원 파계란국 초간단 파달걀탕 아침식사대용 국물요리

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햇살머금은집

백종원 파계란국 초간단 파달걀탕 아침식사대용 국물요리

고소하고 초간단 계란국 끓이기 해 볼께요.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
3개 구매
육수
700ml 구매
국간장
1.5큰술 구매
양파
1/4개 구매
파
1움큼 구매
후추
약간 구매
소금
약간 구매
간마늘
1t 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
볼
구매
요리젓가락
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 육수 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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너무 간단해서 식탁 차리면서 바로 만들 수 있는 맛있는 계란국 끓이기 해 볼께요.

그럼 육수700ml에 육수가 끓기 시작하면 양파.국간장1.5한큰술 썰어둔 것을 넣어 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 요리스푼

그다음 물이 다시 끓기 시작하면 계란 푼 계란물을 넣어 주시는데요 그냥 한번에 다 넣으시지 말고 시간 차를 두고 나누어서 부어 주세요. 그리고 여기서 꼭 지켜야 할 것이 수저로 계란을 풀어 저어주지 마세요 그래야 몽글 몽글 모양이 살아난답니다.

볼 , 요리젓가락

젓지 않고 국물이 푸르르 또 끓어 오르면 파한움큼.소금약간을 넣어 주시구요

그럼 맛있는 계란국이 완성이랍니다.

국자 , 대접

파계란국 관련 상품

등록일 : 2024-01-02 수정일 : 2024-01-03

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햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#계란국 #계란탕 #계란요리 #달걀국 #달걀탕 #아침국 #국요리 #국물요리 #백종원계란국 #백종원달걀국

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