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일등감의 쉬운 레시피

붕어빵 만들기!

집에서 붕어빵 만들기에서는 반죽이 타지 않게 굽는 게 제일 중요한데, 그러기 위해서는 가정용 기계나 틀에 식용유를 충분히 바르는 것과 반죽을 적당히 붓는 것이 제일 중요하다. 반죽에 팥앙금을 올리면 반죽이 넘칠 수 있기 때문에 처음 반죽을 부을 때 틀에 가득 붓지 않도록 주의할 것! 그리고 약한 불에 구워야 겉이 타지 않는 겉바속촉의 붕어빵을 만들 수 있다.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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붕어빵 믹스(시판용)와 찬물 1컵을 섞어 반죽물을 만든다.

계량컵

붕어빵 틀 아래위에 솔을 이용하여 오일을 바른 후 반죽물을 반쯤 부어준다.

붕어빵메이커 , 요리솔

반죽물 가운데 팥앙금 또는 슈크림등 좋아하는 재료를 넣고

조리용스푼

다시 반죽물을 붓는다.
중약불에 아래 위로 2~3분씩 노릇하게 구워준다.

접시

등록일 : 2023-12-26 수정일 : 2023-12-26

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