Name: 핫도그
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 햄버거빵 7개; 계란 6개; 우유 150cc; 케챱; 마요네즈; 청양고추 2개; 양상추; 양파 1/2개

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261

아빠의밥상

핫도그

집에서 만들어 먹는 핫도그! 그다지 어렵지 않고 애들도 좋아하네요~~

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

햄버거빵
7개 구매
계란
6개 구매
우유
150cc 구매

[하인즈 소스]

조리도구

도마
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조리용나이프
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믹싱볼
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채반
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볼
구매
요리젓가락
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프라이팬
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조리주걱
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은박지
구매

노하우

조리순서Steps

● 양상추 : 물에 담둬놨다 물기 빼고 쓰기
● 양파 : 슬라이스로 썰어 물에 담궈두기! 중간에 물 두어번 정도 갈아줘야 매운맛이 어느정도 빠진다!
● 마요네즈에 잘게 썰은 청양고추를 넣어주만 살짝 매콤한 맛이 입맛을 더 돋궈줍니다

도마 , 조리용나이프 , 볼 , 채반

● 에그스크램블 : 계란6개와 우유 150cc쯤 넣고 저은 계란은 약불에서 천천히 돌려가면서.. 그리고 저어가며 익히기!! 그럼 아주 부드러운 계란이 됩니다~~

볼 , 요리젓가락 , 프라이팬 , 조리주걱

● 소세지의 경우 칼집을 굳이 내지 않아도 되지만 칼집을 내면 소스가 스며들어 개인적으로 이게 좋음

●빵을 데워줘요

● 재료준비가 끝나면 빵에다 양상추를 깔고서 재료를 올리면 됩다.. 저는... 양상추 → 마요네즈 → 양파 → 에그스크램블 → 소세지 → 하인즈소스/케챱 순서로 합니다.

완성 된건 바로 먹어야죠.. 나중에 먹을꺼는 마르니깐 은박지나 랩으로 포장하시는게 좋아요

소스는 개인 취향에 따라 쓰시면 될것 같네요

: 소스들이 짜서 에그스크램블 만들 때 굳이 소금을 쓸 필요없습니다

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등록일 : 2023-11-11 수정일 : 2023-11-13

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레시피 작성자About the writer

아빠의밥상

쉬는 날 아이들을 위한 아빠의 밥상! 손 쉽고 빠르게 만드는 아빠의 밥상! 요리초보가 초보답게 만드는 아빠의밥상!

#간식 #초간단 #햄버거 #핫도그 #소세지

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