팽이버섯돼지고기볶음 레시피

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평범한흔남

팽이버섯돼지고기볶음 레시피

팽이버섯돼지고기볶음 레시피 입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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프라이팬
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실리콘주걱
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노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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팽이버섯은 밑둥 제거하고, 흐르는 물에 세척해주세요.

대파는 쫑쫑 썰어 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

양파는 길쭉길쭉하게 썰어주세요.

달군 프라이팬에 식용유 2T 가량만 둘러주세요.

다진마늘 1T 넣어주세요.

돼지고기 다짐육은 100g 정도 사용했습니다.

손질한 양파도 모두 넣어주세요.

양파가 흐물흐물 해질 때까지 볶아 주세요.

실리콘주걱

양파가 흐물해지면 간장 1T 넣어주세요.

굴소스 0.5T 들어갑니다.

양념이 골고루 섞이도록 약 30초 정도 잘 저어주세요.

팽이버섯과 대파도 모두 넣어줍니다.

약 30초 정도 다시 한번 더 볶아 줍니다.

가스레인지 불 끄고 참기름 1T 둘러주세요.

통깨 1T 뿌려 마무리 해주시면 됩니다.

: 돼지고기 다짐육 양은 조금 더 추가 하셔도 됩니다.

패이버섯돼지고기볶음 관련 상품

등록일 : 2023-11-07 수정일 : 2023-11-08

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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#팽이버섯요리 #돼지고기다짐육요리 #팽이버섯돼지고기볶음 #팽이버섯돼지고기볶음레시피 #팽이버섯돼지고기볶음만들기 #팽이버섯돼지고기볶음만드는법

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