간단한 밥요리 도시락메뉴 주먹밥레시피 예쁜 멸치주먹밥

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간단한 밥요리 도시락메뉴 주먹밥레시피 예쁜 멸치주먹밥

소풍 도시락에 담아가면 좋은 간단한 도시락메뉴 멸치주먹밥입니다

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2인분 구매
잔멸치
80g 구매
슬라이스치즈
2장 구매

[잔멸치볶음 양념]

간장
0.5스푼 구매
물엿
1스푼 구매
식용유
1스푼 구매
식초
2티스푼 구매
후추
약간 구매

[밥 밑간]

소금
2꼬집 구매
깨소금
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매

조리도구

프라이팬
구매
조리주걱
구매
믹싱볼
구매
위생장갑
구매
모양틀
구매
트레이
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 잔멸치 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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팬에 식용유 1스푼 두르고 잔멸치 넣고 10초만 볶아 주고 적힌 분량의 간장, 물엿, 식초를 넣고 3분 정도 볶아 주세요~

프라이팬 , 조리주걱

불 끄고 후추 약간 톡톡해 한번 휘저어 섞어 주면 잔멸치볶음 완성됩니다

후추는 좋아해 넣었으니 취향에 따라 패쓰해도 됩니다

볼에 밥, 참기름, 깨소금, 소금을 넣고 한번 섞어 준 다음 멸치볶음 넣고 한번 더 골고루 섞어 주세요~

적당량의 밥을 집어 손에 놓고 뭉쳐 동글한 모양으로 모양을 잡아 주먹밥을 만들어 주세요~

위생장갑 , 트레이

주먹밥 모양은 크게 세모나 네모 모양으로 만들어도 좋으니 취향껏!

2가지색 슬라이스치즈는 꽃모양틀 큰거와 작은거로 눌러 치즈꽃을 만들어 준 다음 만든 주먹밥위에 2개씩 겹쳐 올려 예쁘게 데코해 주면 멸치주먹밥 완성입니다

멸치주먹밥 관련 상품

등록일 : 2023-11-02 수정일 : 2023-11-02

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#주먹밥 #멸치주먹밥 #도시락 #도시락메뉴 #밥요리 #소풍도시락 #잔멸치볶음 #멸치볶음 #예쁜주먹밥 #주먹밥도시락

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