Name: 아기 한그릇 유아식 간식 차돌간장떡볶이 쉬운 레시피
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 떡볶이; 차돌박이; 파; 어묵; 간장 2T; 굴소스 1T; 설탕 2T; 맛술 2T

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쏠라리리

아기 한그릇 유아식 간식 차돌간장떡볶이 쉬운 레시피

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[메인재료]

[양념재료]

간장
2T 구매
굴소스
1T 구매
설탕
2T 구매
맛술
2T 구매

조리도구

믹싱볼
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채반
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도마
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조리용나이프
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냄비
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볼
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요리스푼
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아기식판
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노하우

동영상

조리순서Steps

유아식에 들어갈 재료 손질하기 떡볶이는 찬물에 씻어서 뒀고요.

믹싱볼 , 채반

파는 길쭉길쭉 길게 썰고,

도마 , 조리용나이프

오뎅은 아기가 한입에 쏙~ 먹을 정도로 잘라줬어요.

어묵, 파, 물(400-500ml)를 먼저 넣고 한번 끓여줬는데요. 기본 육수를 내는 과정이라 보시면 돼요.

냄비

양념장 만들기 간장 2, 굴 소스 1, 설탕 1, 맛술 2 넣어 양념장을 만들어 둡니다. *설탕은 2숟갈 들어가는데요. (양념장에 1번, 떡 넣을 때 1번)

볼 , 요리스푼

파, 양파 넣은 물이 끓으면 씻어둔 dduk 넣고 설탕 한 숟가락을 넣는데요. 기본 재료에 단맛이 스며들게 했어요. 설탕의 인위적인 달달한 맛이 걱정되면 저처럼 반 숟갈만 넣으셔도 됩니다.

떡을 넣은 후 뚜껑을 닫고 살짝 익혀주고요.(2-3분 정도) *dduk 익었는지 어떻게 알까요? 색깔 변화요! 누런색 -> 흰색

뚜껑을 열고 이제 양념장과

오늘의 주인공 차돌박이 넣어줍니다. 고기 미리 넣는 분들도 있는데요. 개인 취향이니까! 전 마지막에 넣었습니다.

고기가 익을 정도, 모든 재료에 간이 벨 정도로 바글바글 끓인 후 마무리합니다.

검은깨로 마무리해줬더니 그럴싸한 요리가 되었죠?

아기식판

차돌간장떡볶이 관련 상품

등록일 : 2023-10-27 수정일 : 2023-11-11

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레시피 작성자About the writer

쏠라리리

둥이 육아하며 유아식 하는 엄마

요리 후기 1

에이미 2023-10-29 18:38:50

오! 맛있네요 우리가족 모두 맛있다고 해요 고맙습니다.

쉐프의 한마디2023-10-30 01:39:42

어머^^ 맛있다고 해주셔서 뿌듯합니다. 맛있는 레시피 앞으로도 올릴게여! :)

#차돌떡볶이 차돌간장떡볶이 두돌아기한끼간식 돌아기간식 #한그릇유아식 #유아식떡볶이 #두돌떡복이 #아기반찬

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에이미 2023-10-29 18:38:50

쉐프의 한마디2023-10-30 01:39:42

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