Name: 커피호두강정만들기(호두전처리방법)
Total time: PT30H-1710M
Yield: 6 servings
Ingredients: 호두 600g; 물 10T; 커피믹스 3개; 설탕 2T

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좋아좋아3

커피호두강정만들기(호두전처리방법)

간식으로 딱 좋은 호두강정 만들어요 호두 전처리까지..

6인분 이상 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

호두
600g 구매
물
10T 구매
커피믹스
3개 구매
설탕
2T 구매

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
키친타올
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
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에어프라이어
구매
종이호일
구매

노하우

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

호두는 미지근한 물에 담고 10분 정도 불려 줄게요

믹싱볼

주물주물 문질러 씻어주는데요 이물질이 엄청 뜹니다 깨끗한 물 나오도록 3~4번 씻어요 체에받쳐 물기 제거 할게요

채반

키친타올로 닦고 마른팬에 올려 덖어 줍니다 중약불로 10분 정도 덖어 주는데요 만져보아 수분감 없을때까지 덖어요

키친타올 , 프라이팬

물, 설탕, 커피믹스 담고 잘 저어 주어요 커피믹스, 설탕의 양은 취향껏 조절하면 되는데요 단맛 썩 좋아하지 않아서 설탕2T 넣었는데 5T정도 넣어야 달큰하니 맛있어요 커피믹스는 1개만 사용해도 됩니다 불 켜고 젓지않고 끓여 설탕 녹도록 두어요

조리용스푼

불 끄고 한 김 식힌 호두넣고 잘 섞어 줍니다 불 켜고 중불 유지하며 볶아 주는데요 수분감 없도록 볶아요

수분감 없도록 볶은 호두는 에어프라이어로 굽굽 할게요 200도 예열하고 10분 구워 줍니다 상태 봐 가며 구워요

에어프라이어 , 종이호일

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등록일 : 2023-10-24 수정일 : 2023-10-25

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좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#간식 #호두 #호두강정 #커피호두강정만들기

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