Name: 몸에 좋은 뿌리 음식 우엉조림 우엉 조림 우엉채
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 우엉 1팩; 식초 1T; 원당 3T; 양조간장 7T; 쌀엿 3T (또는 물엿); 참기름 1T; 통깨 1T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

391

요리조이

몸에 좋은 뿌리 음식 우엉조림 우엉 조림 우엉채

아삭하고 담백한 우엉채 조림 이에요

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

우엉
1팩 구매
식초
1T 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
요리스푼
구매

노하우

조리순서Steps

식초 1T 넣고 껍질을 벗긴 우엉을 물에 담가 떫은 맛을 제거합니다

도마 , 조리용나이프

우엉을 채썰어 주세요

넓은 냄비에 물 400ml 넣고 끓으면 우엉채를 넣고 센불에 물이 증발할때까지 뒤집개로 저어주세요

냄비 , 요리스푼

불을 줄이고 원당 3T 양조간장 7T 넣고간이 고루 베이도록 위아래로 골고루 저으면서 졸여주세요

불을 끄고 쌀엿 3T와 참기름 1T 를 두르고 통깨를 뿌려주세요

아삭하고 담백한 우엉조림 완성입니다. 단맛을 추가하려면 쌀엿을 추가합니다

: 도마,조리용나이프,볼,냄비,요리스푼

등록일 : 2023-10-07 수정일 : 2023-10-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리조이

요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

#우엉조림 #밥반찬 #밑반찬 #영양 #건강

죽 맛보장 레시피

1

쌀로 흰죽 끓이는 법, 장염에 좋은 흰쌀죽 만드는법

뽕림이

4.9(48)
2

찬밥으로 간편하게 흰 죽 만들기!

춤추는곰

5.0(30)
3

♥[신혼밥상] 따뜻*든든 참치김치죽

행복한윤블리네

5.0(29)
4

참치죽 끓이는법 초간단 참치캔 요리 아침식사로 딱좋아요

용식이네식탁

4.9(16)

짜장밥 맛보장 레시피

1

#짜장가루를 이용한 짜장밥 간편하게 만들기 #쉽고 간단하게 만드는 짜장밥

강철새잎

5.0(56)
2

사과를 넣어 달콤한 짜장밥 만들기

써니지나

4.8(33)
3

고급진 짜장밥 만들기

강철새잎

5.0(20)
4

짜장분말로 만든 짜장밥

lee쉐프

5.0(19)

버터링쿠키 맛보장 레시피

1

버터링 쿠키(노에그, 계란 없이 베이킹)

몽베이향

5.0(44)
2

초코 버터링 쿠키

메기맹이

4.9(16)
3

정말 쉬운 버터링

초록빛잔디

4.7(9)
4

버터링 쿠키 만들기 계란없는 레시피

혀니ㅋ

4.9(8)

새우볶음 맛보장 레시피

1

[반찬] 숙주새우달걀볶음

yejib1112

4.9(180)
2

브로콜리 새우 볶음

lee쉐프

5.0(96)
3

마늘종 새우볶음 만들기

민쿡스

4.9(86)
4

[아이반찬] 환상의 궁합 청경채와 새우로 청경채새우볶음 해보았어요

키메키친

4.9(42)

간장게장 맛보장 레시피

1

간장게장 담그는법 양념게장보다 쉬워요~

요리쿡조리쿡

4.9(32)
2

#제철음식 간장게장 만들기 #숫게를 이용해서 달인 간장에 넣어서 먹는 밥도둑 간장게장~~~~ 최고다!!!

강철새잎

5.0(17)
3

제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법

으나

4.8(8)
4

게다리로 맛을 낸 깊은 감칠맛!!!밥도둑 간장게장~

촌아짐

4.8(5)