Name: 돼지목살 카레 레시피
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 고형카레 1개; 돼지목살 100g; 야채믹스 50g; 양파 1/2개; 밥 1공기; 계란 1개; 물 200ml

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275

동이

돼지목살 카레 레시피

고형카레를 이용해 만든 1인분 카레입니다. 돼지목살과 양파, 야채믹스를 활용해서 간단하지만 맛있는 카레입니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고형카레
1개 구매
돼지목살
100g 구매
야채믹스
50g 구매
양파
1/2개 구매
밥
1공기 구매
계란
1개 구매
물
200ml 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
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요리스푼
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에그팬
구매
뒤집개
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접시볼
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노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

양파를 얇게 채 썰어주세요.

돼지목살을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

팬에 식용유를 약간 두르고 목살을 구워주세요.

중강불

목살이 어느정도 익었다면 양파를 넣어주세요.

양파가 갈색이 변할때까지 볶아주세요.

양파가 갈색으로 변했다면 야채믹스를 넣어주고 볶아주세요.

다 볶아졌다면 물을 넣어주세요.

물 200ml

고형카레를 넣고 잘 저어주세요.

10~15분 정도 푹 끓여주세요.

그릇에 밥을 덜어주세요.

팬에 기름을 둘러 계란후라이를 만들어주세요.

밥 위에 카레를 부어주고 계란을 올려주면 완성입니다.

: 카레를 오래 끓여주면 점도가 생기고 돼지목살의 기름이 나오기때문에 맛이 깊어져요.

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등록일 : 2023-09-13 수정일 : 2023-09-13

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레시피 작성자About the writer

동이

손쉽게 할 수 있는 요리를 올리는 동이입니다

#카레 #카레라이스 #돼지목살카레 #목살카레 #돼지고기 #목살 #계란후라이 #카레덮밥 #1인요리

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