편스토랑 류수영님) 어남선생 육포 고추장 만드는 법♥한 그릇 밥 만들기

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고흐의연인

편스토랑 류수영님) 어남선생 육포 고추장 만드는 법♥한 그릇 밥 만들기

편스토랑 보다가 냉동실에 있는 육포가 생각나서 소고기 육포 털어서 바로 육포 고추장 만들기 출발했습니다~!!! 한 끼 뚝딱~ 반숙 계란과 함께 주말메뉴 한 그릇 밥으로 추천해요~^^

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기 육포
100g 구매
물
50ml 구매
다진 마늘
0.5수저 구매
설탕
3수저 구매
참기름
3수저 구매
고추장
3수저 구매
통깨
1수저 구매

조리도구

가위
구매
멀티팬
구매
요리스푼
구매
요리젓가락
구매
유리볼
구매
숟가락
구매
플레이팅접시
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노하우

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

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육포를 가위로 작게 잘라 멀티맨에 넣어준다.

물 50ml 넣어준다.

중불에 육포가 부드러워지도록 먼저 물과함께 육포를 볶아준다.

중불

다진 마늘 0.5수저 넣어준다.

설탕 3수저 넣어준다.

육포가 부드러워지도록 계속 볶아준다.

참기름 3수저 넣어준다.

고추장 3수저 넣어준다.

수분이 날아가도록 계속 볶아준다.

타지 않도록 약불로 불 조절을 해준다.

약불

통깨를 뿌려준다.(완성)

: *육포 결 반대 방향으로 최대한 얇게 썰어주세요 *계란 반숙과 함께~!!! *냉장고에 넣으면 육포가 딱딱해지니까 육포 고추장 만든 후 상온에서 보관 잊지 마세요~!!! *중불--약불

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등록일 : 2023-09-09 수정일 : 2023-09-11

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레시피 작성자About the writer

고흐의연인

삶의 의미는 발견하는 것이 아니라 만들어 가는 것이다 -생택쥐페리 https://blog.naver.com/sgaaa

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#어남선생레시피 #류수영육포고추장만드는법 #자취생한끼밥추전 #주말한그릇밥 #밥도둑메뉴추가 #육포고추장레시피

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