Name: 양배추사과샐러드 만들기 냉파요리
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 양배추 1줌; 사과 1/2개; 요거트 3T; 꿀 0.5T; 식초 0.5T; 검은깨; 소금 2꼬집

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라피네

양배추사과샐러드 만들기 냉파요리

집에 먹고 남은 애매한 양배추는 사과와 함께 가벼운 샐러드로 만들어보세요. 요거트드레싱으로 만들었는데 매운요리 먹을때 딱이네요

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양배추
1줌 구매
사과
1/2개 구매
요거트
3T 구매
꿀
0.5T 구매
식초
0.5T 구매
검은깨
구매
소금
2꼬집 구매

조리도구

도마
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믹싱볼
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채반
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요리스푼
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요리젓가락
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노하우

조리순서Steps

양배추는 한줌정도 잘게 채썰어주세요.

양배추에 소금을 2꼬집정도 넣고 살짝 절여줍니다.

절인 양배추는 물에 가볍게 씻어준 후 물기를 꼭 짜주세요.

사과 반개를 사용합니다.

사과는 잘게 채썰어주세요.

볼에 사과와 양배추를 모아담은 후

요거트 3T 넣어줍니다.

저는 당이 없는 요거트를 사용해서 꿀을 0.5T 넣어줬어요. 그리고 식초도 0.5T 넣어주고~

견과류가 있으면 견과류를 넣어주면 좋은데 저는 없어서 대신 검은깨를 뿌렸어요

잘 섞어서 접시에 담아주시면 완성

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등록일 : 2023-09-05 수정일 : 2023-09-06

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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