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배고픈엄마

밥 한술 말아 먹기 좋은 보들보들 순두부 계란탕 간단한 아침국

밥 한술 말아 먹기 좋은 보들보들 순두부 계란탕 간단한 아침국
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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냄비에 순두부 350g 한 봉지를 넣고 새우젓 1 큰 술을 넣어 줍니다.
그리고 대파 1 대를 준비해 흰 부분을 송송 썰어 넣고 물 3 컵을 부어 줍니다.
그리고 순두부를 덤성하니 숟가락으로 대충 잘라 섞어 가스불에 올려 끓여 줍니다.
센 불에서 국물이 고르게 팔팔 끓으면 중 불로 줄여 줍니다. 그리고 계란 3개, 대파 초록 부분을 송송 썰어 넣고 풀어준 계란을 부어 줍니다.
계란이 덩어리 지지 않게 저어 주면서 끓여 줍니다.
그리고 마지막으로 후추 약간을 넣어 줍니다.

등록일 : 2023-09-03 수정일 : 2023-09-06

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