#미역요리 #소고기요리 #소고기미역국만들기 #미역국만들기 #생일국 #국간장

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,126

상품목록

강철새잎

#미역요리 #소고기요리 #소고기미역국만들기 #미역국만들기 #생일국 #국간장

생일에만 끓이는 소고기를 넣고 만드는 소고기미역국입니다. 물론 미역국은 많이 끓이지만, 소고기를 넣고는 생일때에만 끓이는 것 같습니다. 고기를 넣고 끓이는 것은 끓이는 자의 몫이니까요. ㅋㅋㅋ 생일에는 미역국을 끓여야 아,,내 생일인 것을 알고 있구나..... 라는 생각이 듭니다. 생일이였는데, 나와서 국사발의 뚜껑을 아무리 열고 또 열어도 미역국이 없더라구요. 아,,,, 잊었구나... 그냥 넘어가는데도 마음에 남게 되는 것이지요. 생일은 꼬옥 챙기십시오 ^^

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

냄비
구매
요리스푼
구매
채반
구매
국자
구매
대접
구매
믹싱볼
구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 만개한알 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

국거리용 한우양지를 구입해서 핏물부터 빼 줍니다. 국물에 들어가는 고기는 반드시 핏물을 빼주시고, 볶음이나 구이용은 굳이 핏물을 빼실 필요는 없습니다.

핏물을 뺀 고기에 참기름을 넣어 주고 달달 볶으면서 구워 줍니다.

물에 불린 자른미역을 넣어서 같이 볶아 줍니다. 고기가 회색빛이 돌고 익으면 넣어 주세요.

잘 볶아졌다면 다진마늘을 넣어 줍니다.

한알육수에 한알을 넣어 주고, 물을 부어서는 끓여 줍니다. 팔팔 끓어 오르면 국간장으로 간을 맞춰 줍니다. 간은 마지막에 맞춰 주세요. 푹 끓였을때에 간을 맞춰 주세요. 그럼 간이 짜지지 않습니다. 제대로 우러나지 않은 상태에서 간을 하고 그 간을 보면 싱겁게 느껴져서는 또 소금이나 국간장을 넣게 되니까요.

생일상이나 아이들 영양식으로도 좋은 국거리용 한우양지를 이용해서 만든 소고기미역국 완성입니다. 참기름으로 볶아서 잡내도 잡아 주고요. 시원한 소고기미역국입니다.

소고기미역국 관련 상품

등록일 : 2023-07-17 수정일 : 2023-07-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

댓글 2

#미역요리 #소고기요리 #소고기미역국만들기 #미역국만들기 #생일국 #국간장 #국거리용한우안심 #생일밥상 #소고기미역국 #미역국

북어국 맛보장 레시피

1

【시원한해장국】북어국 끓이기~

조밍키♥

5.0(138)
2

얼큰하게 끓인 북어국입니다. 얼큰 북어국

배고픈엄마

4.9(127)
3

황태북어국 시원한 북어국 끓이는법

각설탕식구들

4.9(51)
4

백종원 북어국 끓이는법

혀니ㅋ

4.9(32)

통삼겹살구이 맛보장 레시피

1

요리가 쉬운 "에어프라이어 통삼겹"♪

서재인

4.8(6)

전자렌지계란찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 계란찜 만드는 법, 정말 쉽고 간편한 계란요리

뽕림이

4.9(17)
2

[간편요리] 전자렌지를 이용한 계란찜 만드는법

초이맘

4.3(12)
3

계란찜 전자렌지로 후다닥~!

탁주부

5.0(9)
4

전자렌지 계란찜

러블리다담

4.4(9)

깻잎순볶음 맛보장 레시피

1

깻잎순볶음

시크제이맘

4.9(26)
2

깨순볶음/깻잎순볶음 간단하면서도 향이 좋은 나물요리

밥수이

4.8(16)
3

깻잎순볶음 구수하니 향긋한 요즘반찬~#

요리쿡조리쿡

4.8(11)
4

입맛돋구는 향긋한 깻잎순볶음

요리하는울랄라맘

5.0(10)

수육 맛보장 레시피

1

무수분 오겹살 수육. 보쌈은 이제 집에서 간편하게 맛있게 만들어 드세요.

콩설기

5.0(438)
2

수육 만들기! 보쌈 만드는법어렵지 않아요

츄츄맘

4.9(268)
3

간편 펩시수육 만들기

반짝이마망

4.9(132)
4

돼지고기 수육 삶는법 어렵지 않아요

요리쿡조리쿡

4.9(67)

깍두기 맛보장 레시피

1

깍두기 쉽게 담그는법/새우젓, 찹쌀풀없이 담그기

비진

4.9(556)
2

아삭 건강한 깍두기 담그는법~

팬이맘

5.0(314)
3

[깍두기] 정말 간단하고 쉬운 깍두기!!!! 어렵지않아요 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(63)
4

설렁탕 깍두기 담그기

시크제이맘

4.7(50)

새우튀김 맛보장 레시피

1

[어린이날간식]극강의 바삭함! 왕새우튀김!!

쉬운언니

5.0(13)
2

일식새우튀김 만드는 법

눈꽃식탁

5.0(10)
3

새우튀김 - 크림새우

시크제이맘

4.9(7)
4

새우튀김 레시피** 이대로 만들면 실패 없다~

팬이맘

4.8(6)

김치부침개 맛보장 레시피

소고기떡국 맛보장 레시피

1

떡국, 소고기떡국 초간단만드는법

신블리mom

4.9(30)
2

진~하고 깊은국물! 소고기떡국 납시오~!

마이쏭

4.9(26)
3

새해에는 떡국~소고기 떡국 끓이는법

밍기맘마

5.0(11)
4

소고기 떡국 맛있게 끓이는법

각설탕식구들

4.6(10)

미나리무침 맛보장 레시피

1

미나리무침 만들기 - 향긋한 봄나물 반찬

아랄랄라

4.8(44)
2

숙주미나리무침, 언제 먹어도 맛난 나물반찬

가루씨

4.9(41)
3

향긋한 미나리무침 만들기

탁주부

4.9(41)
4

미나리무침 만드는법 향긋하게

혀니ㅋ

4.8(26)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.