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놀자

바나나 달걀부침

재료 바나나 1/2개, 달걀노른자 1개, 양파 15g, 당근 15g 올리브유 1큰술, 물 3큰술


만들기

1
바나나는 껍질을 벗기고 숟가락으로 부드럽게 으깬다.

2 양파와 당근은 깨끗이 씻은 다음 사방 5mm로 썬다.

3 볼에 달걀노른자를 풀고 ①, ②를 넣은 다음 물을 붓고 골고루 섞는다.

4 팬에 올리브유를 살짝 두르고 ③을 떠 넣어 약한 불에서 익힌다.

5 ④를 노릇하게 익혀 접시에 담는다.

등록일 : 2008-06-17 수정일 : 2008-06-17

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