Name: 대패 삼겹 부추 볶음 성시경 레시피
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 대패삼겹 300g; 부추 50g; 다진마늘 1T; 후추 1/4t; 간장 1T; 식초 2T; 설탕 1T; 물 1T

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동그란슈슈

대패 삼겹 부추 볶음 성시경 레시피

이 음식은 1인 가구가 먹고 남은 대패삼겹살과 부추를 소진하기 위해 만드는 냉장고털이가 주 목적입니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[대패 삼겹 부추 볶음 재료]

대패삼겹
300g 구매
부추
50g 구매
다진마늘
1T 구매
후추
1/4t 구매
간장
1T 구매
식초
2T 구매
설탕
1T 구매
물
1T 구매

조리도구

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노하우

조리순서Steps

대패삼겹을 팬 안에 넣고 노릇노릇 구워주세요.

대패 삼겹을 구우면서, 후추를 1/4t 뿌려서 구워주세요.

대패 삼겹이 다 익으면 다진 마늘을 넣어 볶아주세요.

대패삼겹부추볶음에 들어 가는 양념을 만들어 볼게요.
진간장 1T + 식초 2T + 설탕 1T + 물 1T 를 넣고 섞어주세요.

부추는 씻어서 한 입(5cm) 크기로 잘라주었어요.

고기가 담긴 팬 안에 자른 부추를 넣고,

위에 섞어 둔 분량의 간장 양념을 넣어주세요.

이때 불을 끄고, 잔열로 약 30초 정도 섞어주면 완성입니다.

접시에 담고, 깨를 뿌려서 먹습니다 :)

: 소주를 즐겨드시는 분들이라면, 간단하게 소주 안주로도 추천해봅니다.

대패삼겹부추볶음 관련 상품

등록일 : 2023-07-13 수정일 : 2023-07-13

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#소주안주 #초간단 #술안주 #부추요리

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