콜리플라워 라이스로 바질페스토 새우 리조또 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

419

상품목록

마들렌

콜리플라워 라이스로 바질페스토 새우 리조또 만들기

밥대신 콜리플라워라이스로 만든 다이어트 리조또입니다. 바질페스토로는 시판용 중 가성비도 좋고 성분도 착해서 자주 만들어 먹어요. 1병으로 2인분 만들 수 있어요.

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[가니시]

조리도구

도마
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
볶음팬
구매
접시볼
구매

노하우

▶ 곤약 손질법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

가니시로 쓸 치즈 2장을 잘라 주세요.

달군 팬에 오일을 두르지 않고 치즈를 중약불로 구워주세요.

뒤집어서도 노릇하게 구워주세요. 식으면 바삭해져요.

냉동새우는 탱글탱글한 식감을 위해 소금물에 해동한 후 물기를 제거해 주세요. Tip. 상온에서 자연해동하면 새우의 감칠맛과 단맛이 빠지고 흐물거려서 맛이 없어져요.

마늘은 편 썰어주세요. 양송이버섯은 4등분으로 잘라주세요.

달군 팬에 오일을 두르지 않고 콜리플라워 라이스를 넣고 강불로 수분을 날리듯 볶아주세요.

달군 팬에 올리브오일과 버터를 넣어주세요.

새우와 마늘을 넣고 노릇하게 볶아주세요.

양송이버섯을 넣어주세요.

콜리플라워 라이스를 넣고 같이 볶아주세요.

든든하게 먹고 싶어서 곤약 현미밥 110g을 넣어줬어요.

코코넛 밀크 150g을 넣어줬어요. Tip. 우유나 생크림을 넣어도 좋고 없으면 물을 넣으셔도 괜찮아요.

데체코 바질페스토 반병을 넣어주세요.

풍미를 위해 치즈분말을 넣어 주세요.

원하는 농도에 맞도록 1~2분 정도 졸여주세요. 불을 끄고 후추 솔솔 뿌려주세요.

토핑 하기: 리조또를 볼에 담고 만들어 놓은 치즈를 부셔서 올리고 파슬리가루 촵촵 뿌려주고 베란다에서 키우던 바질 잎도 올려줬어요.

: 다이어트가 필요하면 곤약현미밥을 안 넣어도 괜찮아요.

바질페스토새우리조또 관련 상품

등록일 : 2023-06-23 수정일 : 2023-06-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/oliverneaa 키토제닉레시피

sns

댓글 0

#다이어트리조또 #바질페스토리조또

달걀국 맛보장 레시피

1

간단하게 속편한 국 끓이기! 새우젓 연두부달걀국

yejib1112

5.0(68)
2

육수 없이 끓이는 감자달걀국(감자계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(41)
3

물만두달걀국 - 간단국으로 딱 좋은 메뉴

시크제이맘

5.0(31)
4

달걀국 끓이는 법- 중국식계란탕

시크제이맘

4.9(22)

오징어 맛보장 레시피

1

맥주안주, 간단한 땅콩버터오징어

율맘써니

4.9(12)
2

오징어야채말이 만들기

올리브네간단레시피

4.6(9)
3

버터오징어 만들기 with 진미채

핑콩이

4.8(9)
4

무섭지 않아요~ 쉽게 배우는 오징어손질법!!

만개의노하우

4.8(8)

짜장밥 맛보장 레시피

1

#짜장가루를 이용한 짜장밥 간편하게 만들기 #쉽고 간단하게 만드는 짜장밥

강철새잎

5.0(57)
2

사과를 넣어 달콤한 짜장밥 만들기

써니지나

4.8(33)
3

고급진 짜장밥 만들기

강철새잎

5.0(20)
4

짜장분말로 만든 짜장밥

lee쉐프

5.0(19)

김치콩나물국 맛보장 레시피

1

김치콩나물 국 얼큰하고 맛나게 끓이기!

줌마요리

5.0(353)
2

꿀처 김치콩나물국

♡꿀처♡

4.9(54)
3

김치콩나물국 황금레시피 얼큰하고 개운하고 끓이는 법 ♬

뽀새댁

5.0(45)
4

간단국 추천! 시원 칼칼한 김치콩나물국 안주로도 좋아요~

딸기망고chsiiii

5.0(34)

베이컨김치볶음밥 맛보장 레시피

1

베이컨 김치볶음밥

시크제이맘

4.7(18)
2

'요리' 베이컨김치볶음밥 백종원 레시피.

kimkim

4.8(17)
3

한끼 식사로 훌륭한 베이컨 김치볶음밥

백합엄마

5.0(12)
4

백종원 김치볶음밥 만들기 :: 베이컨 듬뿍 햄 김치볶음밥

낭랑주부

5.0(11)

칩 맛보장 레시피

1

또띠아마늘칩 -10분이면 가능 또띠아칩 #간단간식

시크제이맘

4.9(45)
2

초간단 체다치즈칩스 과자간식

조리를꿈꾸며

4.9(20)
3

어묵칩, 전자렌지로 초간단 맥주안주

김쭈

4.7(16)
4

아니! 이렇게 간단해도 된단 말이야? 어묵칩

만개의레시피

4.9(13)

순대볶음 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 순대볶음 - 간단 술안주

아랄랄라

4.9(361)
2

순대볶음 - 매콤달콤 순대볶음

시크제이맘

4.9(234)
3

순대볶음 황금레시피

마리안느40

4.9(152)
4

순대볶음

도마와칼이쓰마

4.9(85)

가자미조림 맛보장 레시피

1

가자미조림 쉽고 간단게~

밥차리라

5.0(107)
2

가자미조림 - 쉽고 맛있는 생선조림 양념

먹깨비레시피

4.9(65)
3

감자 가자미조림 생선조림 양념장 만드는 법

요리하는러라

5.0(23)
4

매콤한 가자미조림

밥심은국력

5.0(19)

양파덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 양파덮밥 간단하고 맛있는 한그릇요리

엘린84

4.8(228)
2

양파가 메인~ 고기없다고 슬퍼말고 양파덮밥♥

만개의레시피

4.8(106)
3

초간단 베이컨&양파덮밥

불량엄마소자매마미

4.9(17)
4

집밥백선생 백종원 양파덮밥 후딱 만드는 한그릇요리

말랑세아

4.8(15)

식빵핫도그 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.