Name: 파바빈 샐러드
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 파바빈 1줌; 양배추 3장; 양배추1장; 청상추 3장; 양파 1/2개; 당근채 1/2줌; 대추방울토마토 6개

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밥심은국력

파바빈 샐러드

오늘은 파바빈 샐러드를 만들어 볼게요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

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노하우

조리순서Steps

파바빈은 1줌을 준비해요.

찬물에 2시간 동안 불려요. 파바빈이 커진 걸 알 수 있어요. 껍질이 없는 파바빈은 2시간이고요. 껍질이 있는 것은 6시간을 불리세요.

물기를 제거해요.끓는

물에 파바빈을 15~20분 삶아주세요.

삶은 파바빈을 찬물에 살짝 헹궈주세요.

양상추는 손으로 뜯고 양배추와, 양파, 당근은 채를 썰어요. 청상추는 2cm 두께로 잘라요. 대추방울토마토를 준비해요.

찬물에 채소들을 넣고 물 속에서 섞어주면 채소들이 골고루 잘 섞어요

야채탈수기에서 물기를 제거해요.

채소들을 완성볼에 넣어주고 마지막에 삶은 파바빈을 올려요.

발사믹 글레이즈를 준비해요. 발사믹 식초를 걸쭉하게 졸여낸 제품이지요.

파바빈샐러드 관련 상품

등록일 : 2023-06-19 수정일 : 2023-06-21

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레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

#파바빈 #파바빈샐러드 #파바빈효능 #샐러드

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