부드러운 참치가 포인트! 참치김치찌개 황금레시피

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요리하는요니

부드러운 참치가 포인트! 참치김치찌개 황금레시피

부드러운 참치와 신김치와의 조합이 환상적인 밥도둑 참치김치찌개

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치
1/8포기 구매
양파
1/2개 구매
감자
1/2개 구매
대파
1뿌리 구매
청양고추
1개 구매
참치
100g 구매
조미료 산들애
1숟가락 구매
물
800ml 구매
김치국물
1숟가락 구매
고춧가루
1숟가락 구매
쇠고기다시다
1/4숟가락 구매
참치액
1숟가락 구매

조리도구

도마
구매
냄비
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참치액 조리법

동영상

조리순서Steps

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김치 소 제거해줘요. 그리고 먹기 좋은 크기로 썰어주고 김치 1/8포기 사용할게요

양파 1/2개 먹기 좋게 썰어줘요

감자 1/2개 얇게 잘라줘요 그래야 빨리 익어요 :)

대파 1 뿌리 썰어줘요

청양고추 1개 썰어주면 참치김치찌개 재료준비 완료!

중불에서 냄비에 참치 캔 기름 2 숟가락 넣고 김치를 볶아주세요

고추장 1 작은숟가락 넣고 김치 잘 볶아주다가

양파도 넣고 같이 볶아줘요

김치가 잘 볶아졌으면 물 800ml 부어줘요.

산들애 1 숟가락 ,김치 국물 1 숟가락 ,고춧가루 1 숟가락 ,다시다 1/4 숟가락, 참치액 1 숟가락 넣어줘요

감자 넣어줘요

취향에 맞게 청양고추 넣어줘요.

대파 넣고 참치김치찌개 한소끔 푹 끓여주세요

나머지 간은 굵은 소금으로 맞춰줘요

불 끄고 참치 넣어주면(point) 참치김치찌개 완성~!

참치김치찌개 관련 상품

등록일 : 2023-06-07 수정일 : 2023-06-08

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레시피 작성자About the writer

요리하는요니

한식, 특식, 건강한 요리, 레시피를 담아요

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#밥도둑 #찌개레시피 #참치김치찌개 #김치찌개 #참치김치찌개황금레시피

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