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동그랑

베이글 샌드위치 어린이 간식

한 끼 식사로도 좋은 베이글 샌드위치 만들었어요.
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 베이컨 조리법베이컨 조리법
▶ 베이컨 보관법베이컨 보관법
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▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 양상추 손질법양상추 손질법
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조리순서Steps
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베이글은 반으로 잘라 줍니다.
달군 팬에 버터를 넣고, 앞. 뒤로 살짝 구워 줍니다.

약불

베이컨도 구워 줍니다. 베이컨은 너무 센 불에서 구우면, 울퉁불퉁하니, 중. 약불에서 살짝 구워 줍니다.

약불

달걀 1 개도 후라이를 해 놓습니다.
양상추는 베이글 크기로 만들어, 도톰하게 접어 놓아요.
토마토는 0.5cm 두께로 썰어, 소금 살짝만 뿌려, 키친타월 위에 올려 수분을 빼 줍니다. 샌드위치 속에 넣을 때도, 키친타월로 눌러 수분을 닦아준다.
양파도 얇게 썰어 놓아요.
만들어 놓은 오이피클도 물기 짜서 준비합니다. 오이피클은 요렇게 길게 어슷 썰어 만드는 게, 샌드위치에는 잘 빠지지도 않고, 몇 개만 올리면 되니까, 참 좋은 것 같아요.
체다치즈도 1 장 준비합니다.
버터에 구운 베이글은, 한 면에는 홀그레인 머스터드소스를 발라줍니다.
다른 한 면에는 크림치즈를 바릅니다.
베이글 위에 준비한 재료를 올려 줍니다. 양상추, 토마토, 양파, 베이컨, 달걀후라이 순으로요.
간이 안된 달걀 후라이 위에는, 스테이크 소스를 발라줍니다.
오이피클과 체다치즈를 올리고,
양상추를 다시한번 올려 줍니다.
양상추 위에 베이글로 덮어 줍니다.
매직랩으로 샌드위치를 싸 줍니다.
칼을 살짝 불에 달궈 샌드위치를 썰어 줍니다. 그럼, 깔끔하게 잘 잘린다.
베이글 샌드위치 완성입니다.
팁-주의사항
샌드위치에 들어가는 재료는 원하는 것 어느 것이나 넣어주시면 됩니다.
빵에 닿는 부분은 수분이 적은 것을 올려 주면 빵이 눅눅해지지 않는 답니다.

등록일 : 2023-05-22 수정일 : 2023-05-25

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레시피 작성자About the writer

동그랑

딸, 아들에게 알려주고 싶은 엄마 집밥을 좋은 분들과 공유하고자 합니다. 늘 건강하고 행복하세요~ https://m.blog.naver.com/kh2187782-

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#샌드위치#베이글샌드위치#어린이간식#샌드위치재료#샌드위치종류
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