Name: 초간단! 허니버터고구마칩 레시피
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고구마 2개; 식용유 1스푼; 설탕 2스푼; 버터 1조각

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삼형제고기

초간단! 허니버터고구마칩 레시피

에프에 통고구마 돌리면 정말 맛있지만 기다리기 너무 힘들죠? 빨리먹고싶은 마음에 얇게 썰어서 돌려봤더니 이게 웬걸! 너무너무 맛있는 간식이 되길래 얼른 레시피 들고와봤어요~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고구마
2개 구매
식용유
1스푼 구매
설탕
2스푼 구매
버터
1조각 구매

조리도구

도마
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실리콘장갑
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키친타올
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일회용봉투
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종이호일
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에어프라이어
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노하우

동영상

조리순서Steps

고구마 2개를 준비해주세요

껍질채로 먹을 수 있도록 깨끗이 씻어주세요

고구마 껍질이 싫다면 씻은 후 껍질을 벗겨주셔도 좋습니다

깨끗이 씻은 고구마를 얇게 썰어주세요

물에 넣어 전분기를 빼주세요

건져낸 고구마의 물기를 충분히 제거해주세요

물기를 충분히 제거해야 바삭하고 맛있는 고구마칩이 완성됩니다

봉지에 고구마를 넣고 식용유를 1스푼 넣어주세요

식용유 대신 올리브유를 넣어도 고구마와 잘 어울린답니다

설탕을 2스푼 넣어주세요

설탕의 양은 조절해주세요! 단맛을 선호하지 않는다면 1스푼으로도 충분해요

봉지를 여민 후 잘 흔들어주세요

종이호일을 깔고 고구마를 잘 펼쳐 넣어주세요

버터 한조각을 올려주면 풍미가 살아나요

버터가 없으면 생략해도 맛있어요~!

에어프라이어 180~200도에서 앞뒤로 15분씩 구워주세요

고구마를 아주 얇게 썰었을 경우, 앞뒤로 10분씩도 충분합니다

완성! 바삭하고 달콤한 고구마칩을 즐겨보세요!

: 전분과 수분을 충분히 제거하면 바삭한 식감이 살아나요 해당 과정을 생략해도 충분히 맛있는 고구마칩을 만들 수 있으니 다들 해보세요^^*

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등록일 : 2023-05-11 수정일 : 2023-05-11

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레시피 작성자About the writer

삼형제고기

저기압일땐 고기앞으로! 맛있고 다양한 고기레시피를 쉽게 할 수 있도록 레시피를 공유합니다

제품: 삼형제고기 산지직송 영암 꿀고구마

#고구마 #버터 #허니버터 #고구마칩 #간식 #초간단 #에어프라이어 #허니버터고구마 #고구마요리 #고구마레시피

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