Name: 에어프라이어 군밤 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밤 400g

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570

반이짝이

에어프라이어 군밤 만들기

칼집 넣은 밤을 에프에 구워주면 껍질이 쏘옥 벗겨지는 게 구웠을 때 맛보는 식감과 달콤함이 별미가 따로 없어요.

2인분 30분 이내 초급

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껍질이 단단하기 때문에 물에 1시간 정도 불려 촉촉하게 해준 뒤 칼집을 넣어주면 되는데요. 칼집을 넣을 땐 가로로 길게 내어주어야 껍질이 스르륵 잘 벗겨지니 손을 조심하여 넣어주세요.

칼집 넣은 밤을 에어프라이어에 넣고 골고루 익기 좋도록 넓게 펼쳐 담아준 줍니다.

에프 180도 15~20분 정도 구워줍니다.

노란 밤알만 쏘옥 꺼내어 한입에 먹음 특유의 달달함이 정말 맛나요.

: 군밤 에어프라이어 요리를 할 때 가장 중요한 게 칼집을 넣어주는 것인데요. 칼집을 넣으면 하나씩 껍질을 벗겨 먹기도 좋을뿐더러 구워지는 과정에서 터지지 않아요.

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등록일 : 2023-04-07 수정일 : 2023-05-18

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레시피 작성자About the writer

반이짝이

요리책 <우리집솥밥> 저자 https://m.blog.naver.com/firehouse79/223027095906

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