Name: 시금치 무침 레시피
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 시금치 1단; 대파 1/2개; 굵은소금 1큰술; 참치액 1큰술; 다진마늘 1큰술; 참기름 1큰술; 통깨 1큰술

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1,510

이도롱

시금치 무침 레시피

시금치를 평소에는 된장으로 무치는데 이번에는 참치액으로 간단하게 무쳐봤어요 된장시금치무침레시피 @6998628

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

시금치
1단 구매
대파
1/2개 구매
굵은소금
1큰술 구매

[양념]

참치액
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매

조리도구

냄비
구매
조리용스푼
구매
스텐볼
구매
플레이팅접시
구매

노하우

조리순서Steps

냄비에 물을 넣고 굵은소금 1큰술 넣어 끓인 다음 물이 끓으면 시금치를 4~50초가량 데친 후 찬물에 식혀주세요

시금치는 꽉 짜서 잘 펼쳐주세요

참치액 1큰술, 참기름 1큰술 넣어주세요

다진마늘 1큰술 넣어주세요

통깨 1큰술, 대파 흰부분 얇게 썰어 같이 넣어주세요

깔끔한 시금치무침 완성되었습니다! 밥 반찬으로 뚝딱 만들 수 있어요 깔끔한 맛에 고소함까지 더해져 만족하실거에요

: 만약 싱겁다면 맛소금으로 간을 맞춰주세요

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등록일 : 2023-03-25 수정일 : 2023-06-13

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레시피 작성자About the writer

이도롱

즐겁게 요리하는 도롱이입니다! https://blog.naver.com/ldh6424

#시금치 #시금치나물 #시금치무침 #변비예방 #빈혈예방

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