Name: 건가지나물볶음
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 건 가지 100g; 대파 1/2대; 홍고추 약간; 표고버섯가루 1T; 국간장 1.5T; 들기름 1/2T

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좋아좋아3

건가지나물볶음

건가지나물볶음 밑반찬으로 굿

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

건 가지
100g 구매
대파
1/2대 구매
홍고추
약간 구매
표고버섯가루
1T 구매

[양념]

국간장
1.5T 구매
들기름
1/2T 구매

조리도구

믹싱볼
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
접시
구매

노하우

조리순서Steps

건나물은 불려서 사용하는 것 아시쥬?

믹싱볼

밤에 씻어 불리고 아침에 볶볶 합니다

프라이팬 , 조리용스푼

들기름에 대파볶아 파기름 낼게요

불린 건가지 담고 볶볶 합니다

표고버섯가루 넣었어요 건가지는 국간장, 들기름에 무쳐 밑간해서 사용합니다

홍고추넣고 마무리해요 부족한 간은 국간장으로 하는데요 저는 추가없이 마무리 했어요

건가지나물볶음 완성

건가지나물볶음 관련 상품

등록일 : 2023-03-15 수정일 : 2023-10-20

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#건나물 #건가지 #건가지볶음 #건가지나물볶음

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