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삼남매맘♡

초간단 건강 간식연근칩

뇌를 닮아 두뇌 건강에 좋은 호두처럼
구멍이 송송 뚫린 연근은 폐에 아주 좋은 음식이예요
천식.감기 환자에게도 좋고 흡연자가 있으면
폐에 쌓인 노폐물 배출에 도움이되죠
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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연근은 껍질을 벗긴 후 슬라이서로 얇게 썰어 식초1T 넣은 물에 담가두세요
*식촛물에 연근을 담가두면 갈변을 막을수 있어요
흐르는 물에 행군 후 키친타올로 물기를 닦아주세요
찹쌀가루를 연근에 골고루 뭍혀주세요
160도로 달군 튀김기름에 바삭하게 튀긴 후 소금을 뿌리고 마무리!!
*연근을 넣은 후 서서히 떠오르면 적당한 온도예요

등록일 : 2023-01-31 수정일 : 2023-01-31

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