알룰로스요리 초간단 떡볶이 기름떡볶이/간장떡볶이

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쿡따라

알룰로스요리 초간단 떡볶이 기름떡볶이/간장떡볶이

양념 딱 3가지로 요리똥손도 쉽고 간단하게
만들 수 있는 초스피드 떡볶이입니다^^*

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡볶이떡
10개 구매
알룰로스
2.5스푼 구매
간장
1.5스푼 구매
참기름
0.5스푼 구매
식용유
2스푼 구매
슬라이스아몬드
약간 구매
그라나파다노치즈
약간 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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냉동실에 얼려둔 떡볶이떡은 물에 담가
한번 삶아 말랑하게 만들어 주었어요~

시간이 있을때는 미지근한 물에 담가 두면 됩니다

붙어 있는 떡볶이떡은 한개씩 떼어내 이등분해 썰어 주었어요~

팬에 식용유 2스푼 정도 넣고 물기 닦은 떡볶이떡을 넣어 주세요~

참기름 반스푼 넣어 주세요~

간장떡볶이 맛있게 만드는 저만의 꿀팁이 참기름입니다
참기름 약간 넣고 만들면 꼬소하고 감칠맛도 좋은데
마지막에 넣지 않고 떡 굽기 전에 넣고 구우면 꼬소한 맛이 더 좋답니다

떡볶이떡 겉면이 노릇한 색이 나도록 돌려가며 3분 정도 구워 주세요~

좀더 바삭한 식감 원하면 튀겨도 되는데 화상 조심하세요~

불끄고 간장 1.5스푼 넣어 주세요~
이미 떡을 말랑하게 삶아 준 상태라
물을 따로 넣을 필요가 없어 이때 부터는
불을 끄고 여열에서 조리하면 됩니다

떡볶이떡 양에 따라 간장양은 가감해 주시구요!

알룰로스 2, 5스푼 넣어 주세요~

알룰로스 대신 올리고당이나 물엿도 좋구요!

여열에서 30초만 볶아 주면 간장떡볶이 완성입니다

영양과 식감을 업시켜 주려고 슬라이스 아몬드와
그라노파라노치즈 약간 갈아 뿌려 주었어요~

땅콩분태도 좋고 파마산치즈가루 뿌려도 좋아요!

기름떡볶이 관련 상품

등록일 : 2023-01-05 수정일 : 2023-01-05

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#간장떡볶이 #기름떡볶이 #알룰로스요리 #초간단떡볶이 #떡볶이 #간장기름떡볶이 #아이떡볶이 #아이간식 #초간단간식 #초간단야식

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