Name: 우삼겹숙주볶음 레시피 연말연시 손님초대 메뉴로 추천
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 우삼겹 250g; 숙주 2주먹; 참소스 2T; 굴소스 0.5T; 참기름 1T; 통깨 약간

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라피네

우삼겹숙주볶음 레시피 연말연시 손님초대 메뉴로 추천

간단하게 만들수도 있고 반찬으로 술안주로 딱좋은 우삼겹숙주볶음입니다.

4인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

우삼겹
250g 구매
숙주
2주먹 구매
참소스
2T 구매
굴소스
0.5T 구매
참기름
1T 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

숙주는 깨끗한물에 잘세척해서 물기를 빼주세요.

예열된 팬에 우삼겹 250g을 구워주세요.

우삼겹을 앞뒤로 노릇하게 구워준후 팬에서 덜어놔줍니다.

우삼겹 구운팬에 숙주를 넣고 볶아주세요.

참소스 2T넣고

굴소스도 0.5T넣어준 후 재빨리 섞어줍니다.

그후 우삼겹을 넣고 잘섞어주며 볶아주세요.오래볶으면 숙주가 다 숨이 죽으니 숙주와 고기를 섞어준다는 느낌으로만 볶아주세요.

마무리로 참기름넣고

통깨 뿌려주시면 우삼겹숙주볶음 완성입니다

맛있게 드세요

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등록일 : 2022-12-27 수정일 : 2022-12-28

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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