맛없는 옥수수도 살리는 옥수수스프 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,920

상품목록

코난

맛없는 옥수수도 살리는 옥수수스프 만들기

옥수수를 쪄서 냉동한지 조금 오래되었습니다.

냉동을 하고 나서 데워먹으니 수분이 없고 맛이 없습니다.

옥수수가 문제인 건지 알 수 없어 고민을 했습니다.

우유를 넣어 간단하게 수프를 만들기로 결정했습니다.

쉽게 옥수수스프 만들기가 가능합니다.

맛없는 옥수수도 살리는 레시피 입니다.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[옥수수 스프 재료]

옥수수
10개 구매
우유
700ml 구매
소금
1/3큰술 구매
후추
약간 구매
슬라이스치즈
1장 구매
파슬리가루
약간 구매
버터
1큰술 구매

노하우

▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 조리법

▶ 옥수수 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

냉동된 옥수수 10개를 사용했다.

생 옥수수를 사용할 경우에는 쪄서 사용하면 된다.

옥수수의 알맹이를 모두 분리해 준다.

더 쉽게 하려면 칼로 잘라도 좋다.

믹서기에 곱게 갈아준다. 알맹이가 씹히는 것을 원한다면 조금 덜 곱게 갈아준다.

버터 1 큰 술을 팬에 두른다.

센 불에 맞춰 끓인다.

버터가 끓어오르면 갈아놓은 옥수수를 모두 넣는다. 2~3분 버터와 섞이도록 볶는다.

우유 700ml를 넣고 잘 저어준다.

우유가 끓으면 슬라이스치즈 1장을 넣어준다.

슬라이스 치즈를 넣으면 더욱 맛이 좋아진다.

소금 1/3 큰 술, 후추 약간 넣어준다. 5분 ~ 7분 정도 끓이면 완성된다.

간을 보고 기호에 따라 소금을 추가할 수 있다. 10분도 안 돼서 옥수수 수프가 완성된다. 맛없던 냉동 옥수수의 맛을 살렸다.

먹을 만큼 그릇에 담아준다. 파슬리가루 약간 뿌려 마무리해 준다.

: 크림수프와 콘 수프를 함께 먹는 맛입니다.
고소하고 옥수수의 알갱이가 씹히는 식감이 좋습니다.
남은 수프는 냉장 보관 후 먹을 때마다 데워먹으면 됩니다.
다시 끓여도 좋고 전자레인지에 데워도 좋습니다.
차가운 상태로 빵에 발라먹어도 맛있습니다.

옥수수스프 관련 상품

등록일 : 2022-12-19 수정일 : 2022-12-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/cooking_heaven

sns

댓글 0

#스프 #옥수수 #옥수수요리 #옥수수스프 #옥수수수프 #콘스프 #우유 #간식 #초간단

스파게티 맛보장 레시피

1

[혼자 해먹기] 토마토소스 만들어 스파게티 해먹기

kkamzzic

4.9(34)
2

치즈오븐스파게티

홍이네

4.8(24)
3

바지락이 가득 들어있는 감칠맛 최고 봉골레 스파게티 만들기

따봉이kitchen

4.9(18)
4

고추장스파게티 고추장 파스타 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(14)

쫄면 맛보장 레시피

1

쫄면 레시피 양념장 맛있어요~ 면은 불지않게!

판교댁쏭아

5.0(42)
2

양배추쫄면 만드는 법

예예

4.8(25)
3

골뱅이무침 양념장◆ 소면말고 쫄면은 어때요?

판교댁송블리

4.7(20)
4

생생정보통 쫄면

김성심김치요리1

4.8(17)

취나물무침 맛보장 레시피

1

#액젓으로 무쳐낸 취나물무침만들기 #간단하고 스피드하게 만들어내는 나물반찬!

강철새잎

4.9(61)
2

봄철 입맛 잡아주는 취나물무침

건강비책

4.7(23)
3

취나물무침

풀향기

5.0(18)
4

취나물 들깨무침 만드는 법

밍꽁

5.0(18)

파무침 맛보장 레시피

1

백종원 파무침

아이홈미트

4.9(40)
2

진짜 쉬움. 고기구울 때 필수 2종 반찬! 고깃집 파무침, 양파초절임 만들기

얌무

5.0(25)
3

백종원 파무침 만들기 - 삼겹살 단짝!

고래언니

4.9(16)
4

파절이 파무침 # 돼지고기 삼겹살 찰떡궁합

숑하우스

4.9(13)

베이컨덮밥 맛보장 레시피

1

베이컨 양파덮밥

lee쉐프

5.0(44)
2

베이컨 덮밥

시크제이맘

4.9(36)
3

달콤 짭짤 고소, 입맛을 사로 잡는 '베이컨 덮밥'

또롱이네요리

5.0(18)
4

부타동 만큼이나 맛있는 초간단 베이컨덮밥

맛있다그리드

4.9(17)

애호박새우젓볶음 맛보장 레시피

1

애호박 새우젓 볶음

여우줌마

4.9(57)
2

애호박새우젓볶음 만드는 법

과일짱

4.3(48)
3

수미네반찬 호박볶음 만들기(애호박새우젓볶음)

딸기망고chsiiii

4.9(16)
4

[5분 반찬] 초간단 애호박새우젓볶음 : 누구나 좋아하는 감칠맛~

핸디B

4.9(10)

콩나물무국 맛보장 레시피

1

얼큰하고 시원한 경상도식 소고기콩나물무국

밥수이

5.0(142)
2

<소고기콩나물무국>뜨끈한 소고기무국으로 든든한 한그릇 국밥~!

잇커피

4.9(31)
3

콩나물무국

요리조이

4.9(18)
4

콩나물소고기무국 해장에 좋은 맑은국

율맘써니

4.9(10)

스크램블에그 맛보장 레시피

1

입에서 살살 녹는 부드러움! 백종원 호텔식 스크램블에그 레시피

뽀유TV

4.9(38)
2

백종원표 스크렘블 에그 - 부드러움이 남다른 스크렘블에그

밥심은국력

4.7(12)
3

토마토스크램블에그

요리쿡조리쿡

4.4(7)
4

[간단아침메뉴] 백종원 에그스크램블 스크램블에그

꽃청춘이주부

4.6(7)

볶음우동 맛보장 레시피

1

청양고추를 넣어서 매콤한 볶음우동, 쉽게 만들기

SUNAAA

4.9(78)
2

해물볶음우동 만들어봤어요.

바겨사

4.9(57)
3

자투리채소를 이용한 백종원 볶음우동 ( 야끼우동)레시피

gojasmin

4.8(44)
4

해물볶음우동

도마와칼이쓰마

4.8(32)

약밥 맛보장 레시피

1

밭솥으로 만드는 초간단 약밥

꼼지락♡

4.9(180)
2

전기밥솥 약밥 만드는법 쉽고 빠르게

혀니ㅋ

4.9(80)
3

약밥 만드는법 부모님 생신 약식 케이크 만들기

요리하는아내

4.9(64)
4

손이 많이 가는 약밥은 이제 그만! 쉽고 간편한 약밥 만들기

만개의레시피

4.9(51)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.