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동남아 태국 길거리 간식, 바나나로띠 만들기

태국 길거리음식으로 유명한 바나나로띠를 집에서 간단히 만들어 봤어요. 또띠아만 있으면 쉽게 만들 수 있는 레시피입니다.
1인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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바나나를 슬라이스해서 적당히 썰어 주세요.
계란 1개도 소금 한 꼬집을 넣은 다음에 잘 풀어 주세요.
달군 후라이팬에 버터 한조각을 넣고 약불로 녹여주세요.
녹인 버터를 후라이팬에 골고루 발라주고 또띠아 한 장을 올려주세요.

약불

또띠아 위에 바나나 반개를 올려주세요. 그리고 계란물도 그 위에 살살 부어줍니다.
그 위에 흑설탕 0.5T를 솔솔 뿌려주세요.
약불로 익혀가면서 사방을 접어서 사각형을 만들어 주세요. 이 때 네모난 모양을 잡아주는게 중요해요.
마지막으로 뒤집어서 계란이 익을 때까지 구워주세요.
빵위에 연유를 골고루 뿌려주세요.
먹기 좋은 크기로 잘라주면 바나나로띠 완성이에요.

등록일 : 2022-12-07 수정일 : 2022-12-08

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레시피 작성자About the writer

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언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

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