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미루나무

제육 김밥 만들기 야채김밥 만들기 단무지보관방법 Tip 알려드릴게요

제가요 배가 많이 고팠나봐요

제육 볶음양을 쫌 많이 했네요
같은 요리지만 같지 않은 요리 해 볼려구요
그래서 제육 김밥 만들었어요
4인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
야채 요렇게 준비했어요
계란지단을 부칠건데요
흰자와 노른자 분리했어요
제육볶음이 필요해요
가위로 잘라주세요
단무지 보관 어떻게 하세요
몇개 안 남으면 버리게 되더라구요
그래서요
단무지도 장아찌 잖아요
국물이랑 통에 담아서 보관했다가 필요할때 써요
쓸려고요
흰자랑 노른자 따로 분리해서 지단부쳤구요
돌돌돌 말아서 채를 썰었어요
당근은 기름하고 궁합이 잘 맞는다고 하죠
센불에서 소금 넣고 휘리릭 볶았구요
오이는 길쭉하게 썰어주고요
밥은 참기름,소금 넣고
잘 섞어주세요
이제 잘 말아줄게요
옆구리 터지지 않게 하기 위해
저는 김을 반으로 잘라 길이에 맞쳐 부쳤어요
요즘 시중 판매도 김밥이 크더라구요
저는 김발을 안 쓰고 그냥 말아요
김발 사용이 잘 안되서요
꽉꽉 잘 말아주세요
샌드위치 포장위에서 말았는데요
참기름을 골고루 발라주세요
코팅 역할이죠~~
먹기 좋은 크기로 잘라주세요
완성됐어요
제육볶음이 없다면
야채 김밥도 만들어보세요
설거지 귀찮아서요
샌드위치 포장지에 김밥 포장했어요
하나 씩 먹으면 되겠죠^^
팁-주의사항
김밥 속 재료는 무엇을 넣어도 맛있어요^^
김밥 말때 꽉꽉 힘을 주고 말아보세요

등록일 : 2022-11-26 수정일 : 2022-11-28

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레시피 작성자About the writer

미루나무

집밥 연구소 미루나무입니다 https://blog.naver.com/thddlthddl97

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