간단히 만드는 크림 카레 파스타

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케이씨

간단히 만드는 크림 카레 파스타

아비꼬 보다 더 맛있는 간편 크림 카레 파스타!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[볶는 재료]

베이컨
적당량 구매
양파
1~1.5개 구매
감자
1개 구매
버터
2큰술 구매

[크림 카레 재료]

치킨스탁
1/2개 구매
우유 또는 크림
200ml 구매
고형 카레
2블럭 구매
다진마늘
1작은술 구매
사과즙
150ml 구매

[면 또는 밥(우동,파스타 어떤 거든 다 좋아요)]

파스타면
적당량 구매

노하우

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 다진마늘 보관법

동영상

조리순서Steps

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감자, 양파, 베이컨을 잘라주세요

큐브모양 이던 어떤 모양이건 상관 없어요 건더기가 큰걸 좋아하시는 분은 크게 작은걸 좋아하시는 분은 작게!

처음에는 버터로 양파를 볶아주세요

양파는 오래 신경써서 볶아 줄 수록 좋아요!

베이컨을 색이 나게 볶아주세요

단백질은 고온에서 당과 합쳐졌을 때 훨씬 풍미가 좋아집니다.

감자를 볶아주세요

고형카레를 2 블럭 넣고 마늘 1작은 술 , 우유 또는 크림 200ml, 사과쥬스 150ml 를 넣고 계속 끓여주세요.

원하는 농도에 맞춰 물을 약간만 추가해 주세요(저는 보통 step5의 치킨스톡이 풀어진 물을 쓴답니다.)

파스타 면을 끓이기 위한 물을 올려주시고 치킨스톡 반개를 넣어주세요.

파스타를 약 8분정도 익혀 주신 뒤 건져내어 카레와 함께 끓여주세요

영상을 참조하시어 원하는 농도에 맞춰 면수를 활용해 주세요!! 간단합니다

: 양파는 오래 볶을 수록 맛있어요! 시간과 정성을 써서 약한 불로 오래오래!
영상은 00:40 부터 요리를 시작합니다.

크림카레파스타 관련 상품

등록일 : 2022-10-22 수정일 : 2022-11-05

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레시피 작성자About the writer

자취하는 독거남

댓글 0

#베이컨 #파스타 #카레 #크림 #야식 #저녁식사 #자취 #일본카레 #아비꼬

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