Name: 당근라페 만들기 계속 생각나는 마성의 맛
Total time: 20 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 당근 2개; 소금 1/2스푼; 후추 1t; 홀그레인머스터드 1큰술; 올리브유 3큰술; 레몬즙 1큰술

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1,480

뽀빠이소녀

당근라페 만들기 계속 생각나는 마성의 맛

누구나 좋아할 맛!
아삭하고 달큰하고 새콤한 당근라페에요.
당근을 싫어하는 사람도 돌아서게 만들고, 다양한 요리에 잘 어우러지는 요리이니 꼭 만들어보세요~

5인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

당근
2개 구매
소금
1/2스푼 구매
후추
1t 구매
홀그레인머스터드
1큰술 구매
올리브유
3큰술 구매
레몬즙
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

당근은 감자필러로 슬라이스 한 뒤,
최대한 얇게 채 썰어주세요

분량의 소금을 넣어
10분~15분간 절여주세요.

물기를 살짝 따라내고 레몬즙, 홀그레인, 올리브유, 후추를 넣고 잘 버무려주세요

잘 버무려진 당근라페는 냉장고에서 숙성 후 먹으면 훨씬 더 맛이 좋아요^^
너무 간단하지만 맛은 최고인 당근라페!
꼭 만들어보세요^^

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등록일 : 2022-09-16 수정일 : 2022-09-16

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레시피 작성자About the writer

뽀빠이소녀

건강하고 맛있는 음식에 진심인 주부소녀입니다

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