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감자채치즈구이 간식으로 딱!!

감자채치즈구이

간식으로 딱 좋은데요

사실 맥주안주로 더 좋습니다 ㅎㅎ
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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감자는 껍질 벗기고
최대한 가늘게 채썰어 줍니다
채칼 사용해도 됩니다
흐르는 물로
주물주물 주물러 씻어서
전분기 제거해요
홍감자 같이 사용했더니
분홍분홍 하네요 ㅎㅎ
키친타올로 닦아 수분 제거해요
오일 넉넉히 두른 팬에
감자채 펼쳐 담아주고 소금 두 꼬집
뿌려 줍니다
뚜껑닫고 잠시 익혀요
중약불로 합니다
뒤집어서 마저 익은 감자채
이제 모양 잡아 줍니다
치즈올려주고
다시 뚜껑닫아 치즈 녹도록 둡니다
치즈 맛있게 잘 녹았어요
감자채 가장자리 노릇하게 구워진 것
보이시쥬?
하~~
맛있겠다~~

등록일 : 2022-09-11 수정일 : 2022-09-13

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